صعوبةعادي
جاهز10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة22
مجلة

سلطة ليمون خرشوف رومين

سلطة ليمون خرشوف رومين
قد تكون سلطة الليمون والخرشوف وصفة جيدة لتوسيع مجموعة المقبلات الخاصة بك. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية 8 والتكاليف 93 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 104 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. توجه إلى المتجر واحصل على قلوب الخرشوف المعبأة بالماء وفصوص الثوم وعصير الليمون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 10 دقائق. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 68%. وصفات مماثلة هي سلطة بيكورينو ورومين مع صلصة الليمون بالثوم, سلطة رومين مشوية + صلصة بذور الخشخاش بالليمون، و أكواب سلطة رومين تكنيكولوريد مع صلصة الليمون بيكورينو.

تعليمات

1
في وعاء سلطة كبير ، اخلطي الرومين والطماطم والخرشوف والزيتون. في مرطبان بغطاء محكم ، يمزج الماء وعصير الليمون والزيت والثوم والملح والفلفل ؛ يهز جيدا.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
عصير الليمونعصير الليمون
الخرشوفالخرشوف
طماطمطماطم
رومينرومين
الثومالثوم
الزيتونالزيتون
هزةهزة
المياهالمياه
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يسكب فوق السلطة ويقلب حتى يغطى.
3
يرش الجبن.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن

المعدات

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

شاردونيه ، ساوفيجنون بلانك ، وغروينر فيلتلينر هي أفضل اختياراتي للسلطة. يحتوي كل من ساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر على ملاحظات هيربي التي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لمطابقة صلصة الخل اللاذعة ، في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو كزافييه مونو بورجوني ليه غراندز كوتورز شاردونيه. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 32 دولار.
كزافييه مونو بورغوني ليه غراند كوتور شاردونيه
كزافييه مونو بورغوني ليه غراند كوتور شاردونيه
تتميز الخمور من مورسو برائحة ونكهات البطيخ الناضج والبندق وكاسترد الليمون ، وتميل إلى أن تكون أوسع وأكثر نسيجا من النبيذ من القرى المجاورة. الشيخوخة في 15-20 ٪ في المئة براميل البلوط الفرنسية الصغيرة تضفي ملاحظات من الخبز المحمص والفانيليا.بورجوندي أبيض ، بثرائه وملمسه ونكهاته المحمصة بشكل جيد مع الأسماك الخفيفة والمحار ويمكن أن يوازن الصلصات القائمة على الكريمة. شاردونيه الذي يبلغ من العمر البلوط من المناخات الأكثر دفئا يفسح المجال جيدا للأسماك المشوية والنشويات والزبدة والمكسرات المحمصة.