صعوبةعادي
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة29
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة كوسة كارباتشيو

سلطة كوسة كارباتشيو
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين وبدائي وفودماب? يمكن أن تكون سلطة كوسة كارباتشيو وصفة هائلة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 6 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 164 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.58 دولار لكل وجبة. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 27 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط جرجير والملح وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة رائعة. حاول سلطة كوسة كارباتشيو, سلطة الخيار والكوسا كارباتشيو، و وصفة سلطة الخيار والكوسا كارباتشيو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع الكوسة بالعرض إلى شرائح رقيقة من الورق مع تقطيع اللحم.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
2
قلبي شرائح الكوسة مع 1 ملعقة صغيرة ملح في مصفاة كبيرة موضوعة فوق وعاء واتركيها تستنزف 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
3
اشطف شرائح الكوسة جيدا ، ثم صفيها ، واضغط برفق على الشرائح لاستخراج أي سائل زائد. جفف شرائح الكوسة بمنشفة مطبخ.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
4
ضع جرجير الخضر في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
5
يرش مع 1/4 كوب بارميجيانو ريجيانو والباقي 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
6
رذاذ 1 1/2 ملاعق كبيرة من الزيت على الخضر وإرم.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
7
رتب شرائح الكوسة فوق خضار الجرجير ، ثم رشها بالزيت المتبقي ورشها مع 1/4 كوب بارميجيانو ريجيانو والفلفل المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
الخضرالخضر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة