صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة8
مجلة

سلطة خضراء مع صلصة التوت البري

سلطة خضراء مع صلصة التوت البري
هل تحتاج إلى وجبة نباتية خالية من الغلوتين، وبيضة اللبن، ومقبلات بدائية ؟ يمكن أن تكون السلطة الخضراء مع صلصة التوت البري وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 1.56 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 212 سعرة حرارية ، و6 جرام من البروتين ، و 19 جرام من الدهون . يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . إذا كان لديك الماء والجبن والتوت البري وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. كان 172 شخصًا سعداء بتجربة هذه الوصفة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 66% . هذه النتيجة جيدة. تشمل الوصفات المماثلة السلطة الحمراء والخضراء مع صلصة التوت البري ، والسلطة الخضراء المختلطة مع صلصة التوت البري ، والسلطة الخضراء المختلطة مع صلصة التوت البري .

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). ترتيب اللوز في طبقة واحدة على ورقة الخبز. نحمصها في الفرن لمدة 5 دقائق، أو حتى تبدأ المكسرات بالتحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
( 23)( 23)
3/4 كوب زيتون أخضر جامبو مع البيمينتوس، حوالي 16 زيتونة كبيرة3/4 كوب زيتون أخضر جامبو مع البيمينتوس، حوالي 16 زيتونة كبيرة
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب (6 أونصة) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة1 كوب (6 أونصة) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
1 أصبع (أو نصف كوب) من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى مكعبات1 أصبع (أو نصف كوب) من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى مكعبات
2
في الخلاط أو معالج الطعام، اخلطي الخل والزيت والتوت البري والخردل والثوم والملح والفلفل والماء. عملية حتى سلسة.
المكونات سوف تحتاج
خوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاةخوخ مقشر ومقطع إلى شرائح، أو 1 كوب من شرائح الخوخ المجمدة غير المحلاة
بانسيتا، جوليان، سوتيه حتى هشبانسيتا، جوليان، سوتيه حتى هش
سلطة جويا وتوابل الخضارسلطة جويا وتوابل الخضار
1/2 علبة فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبي1/2 علبة فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبي
(زيت حار)(زيت حار)
2 ملعقة كبيرة أوراق نعناع طازجة2 ملعقة كبيرة أوراق نعناع طازجة
1 إلى 1 1/2 رطل من نودلز الريجاتوني المجففة1 إلى 1 1/2 رطل من نودلز الريجاتوني المجففة
ريحان طازج مفروم، أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجففريحان طازج مفروم، أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
6 علب (7 أونصات لكل منها) ذرة بيضاء أو ذرة، مصفاة6 علب (7 أونصات لكل منها) ذرة بيضاء أو ذرة، مصفاة
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
في وعاء كبير، اخلطي اللوز والبصل والجبن الأزرق والخضر مع خليط الخل حتى يغطى بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
( 23)( 23)
سلطة جويا وتوابل الخضارسلطة جويا وتوابل الخضار
الخضرالخضر
جبنة شيدر حادة، مقطعة إلى شرائح بسمك 1 بوصةجبنة شيدر حادة، مقطعة إلى شرائح بسمك 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب إضافيةجوزة الطيب إضافية

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

تعمل السلطة بشكل جيد مع شاردونيه وساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يبدو أن Elway's Reserve Carneros Chardonnay Wine الحاصل على تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 38 دولارا للزجاجة الواحدة.
نبيذ Elway's Reserve Carneros Chardonnay
نبيذ Elway's Reserve Carneros Chardonnay
يتميز فندق Elway's Reserve Carneros Chardonnay لعام 2014 بأنه متوازن بشكل جيد، حيث يعرض الفواكه الاستوائية الطازجة ونكهات التفاح والكمثرى مع عناصر الأزهار الخفيفة. تلميحات من الفانيليا تكمل لمسة نهائية ناعمة وطويلة من خشب البلوط.