صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة42
مجلة

سلطة بابريكا مدخنة بالبروكلي والشعير

سلطة بابريكا مدخنة بالبروكلي والشعير
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سلطة الفلفل الحلو المدخن بالبروكلي والشعير. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 22 جرام بروتين, 39 جرام دهون، وما مجموعه 619 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.84 دولار لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. إذا كان لديك بابريكا وملح وفلفل كوشير وثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل بروكلي مشوي مع صلصة الفلفل الحلو المدخنة وماركونان آل, فود 52 بروكلي مشوي مع صلصة الفلفل الحلو المدخنة ولوز ماركونان، و شوربة البروكلي والشيدر الصحية مع البابريكا المدخنة والفاصوليا البيضاء.

تعليمات

1
يضاف الشعير إلى الماء المغلي المملح ويطهى حتى ينضج ، حوالي 30 إلى 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الشعيرالشعير
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2
يضاف البروكلي آخر 3 دقائق من الطهي ويطهى حتى يصبح طريا ولكنه لا يزال هشا قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
3
يصفى كلاهما في مصفاة في الحوض ويشطف تحت الماء البارد لإيقاف الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
4
يصفى جيدا ثم يضاف إلى وعاء خلط كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
5
يضاف زيت الزيتون إلى مقلاة متوسطة على نار متوسطة. مرة واحدة ساخنة ، إضافة الثوم واللوز ويقلب حتى الثوم واللوز عطرة ، حوالي 1 دقيقة. أطفئي النار ورشي الفلفل الحلو المدخن وتبليه بالملح والفلفل وقلبي لمدة 30 ثانية أخرى. الحرارة المتبقية سوف تحمص الفلفل الحلو.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
( 23)( 23)
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
يقلب بعناية في الخل.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
7
يسكب الصلصة فوق البروكلي والشعير ويقلب جيدا معا. أخيرا أضف الجرجير والجبن ، وتذوق التوابل ، واضبطها حسب الضرورة.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
الشعيرالشعير
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم