سلطة الخردل مع صلصة الأنشوجة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سلطة الخردل مع صلصة الأنشوجة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.14 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 18 جرام بروتين, 34 جرام دهون، وما مجموعه 512 سعرة حرارية. مزيج من جبن غروي أوكر ، ملح كوشير ، خضار الخردل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الكمثرى هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الكمثرى كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سلطة خضار الخردل الخام مع جروي أوكر والخبز المحمص الأنشوجة, سلطة الخضر المر مع صلصة الأنشوجة، و الخردل الأخضر والروبيان والمعكرونة الأنشوجة.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 425 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط. في حين انها التدفئة ، وجعل خلع الملابس.
ضع الأنشوجة والثوم على لوح التقطيع. اصنع عجينة بالضغط لأسفل على شفرة سكين الطاهي وسحب جانبها عبر الثوم والأنشوجة بزاوية 15 درجة ، بالتناوب بين تحطيمها معا وتقطيع الخليط ، حتى تتكون عجينة دقيقة.
انقلي العجينة إلى وعاء كبير غير متفاعل ، أضيفي الخل ، وتبليها بالملح والفلفل ، واخفقيها حتى تتحد. أثناء الخفق باستمرار ، أضف 1/4 كوب من الزيت في تيار بطيء وثابت حتى يتم دمجه بالكامل ؛ توضع جانبا.عندما يكون الفرن جاهزا ، سخني 2 ملعقة طعام من الزيت المتبقية في مقلاة كبيرة آمنة للفرن على نار متوسطة عالية حتى تلمع.
يضاف الخبز ويتبل بالملح والفلفل ويقلب حتى يغطى بالزيت.
انقلي المقلاة إلى الفرن واخبزيها لمدة 5 دقائق. يقلب الخبز المحمص ويخبز حتى يصبح مقرمشا وبنيا ذهبيا ، حوالي 5 دقائق أخرى.
أخرجي المقلاة من الفرن واتركيها جانبا.
قطع ينبع صعبة من الخضر الخردل وتجاهل. رتبي الأوراق في أكوام ، وقطعيها إلى نصفين بالطول ، ثم قطعيها بالعرض إلى قطع مقاس 1/2 بوصة. اغسل وجفف الخضر ؛ توضع جانبا. لب الكمثرى وقطعها إلى شرائح رقيقة.
خفقت خلع الملابس لإعادة الجمع ، إضافة الخضر الخردل ، وإرم إلى معطف.
يضاف الكمثرى والجبن واللوز والخبز المحمص ويقلب المزيج.