سلطة البحر الأبيض المتوسط مع الدجاج المشوي
قد تكون سلطة البحر الأبيض المتوسط مع الدجاج المشوي وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الأطباق الرئيسية الخاصة بك. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تقدم 4 وتكاليف 3 3.01 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 555 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 38 غرام من الدهون. أعجب 176 شخصا بهذه الوصفة. الرابع من يوليو سيكون أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. إذا كان لديك زيت زيتون وسكر وزيتون كالاماتان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة فائقة. حاول سلطة الدجاج المشوي المتوسطية, سلطة دجاج البحر الأبيض المتوسط المشوية، و سلطة الدجاج المشوي المتوسطية لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
سخني الشواية على نار متوسطة عالية.
إزالة الجلد من صدور الدجاج. قطعي صدور الدجاج إلى شرائح من العظم وقطعي كل قطعة أفقيا للحصول على 4 قطع كبيرة ورقيقة.
عندما تكون الشواية ساخنة ، ادهن شبكات الشواء بزيت الطهي لمنع الدجاج من الالتصاق.
نرش قطع الدجاج بالملح والفلفل ونشويها لمدة 4 دقائق لكل جانب.
اتركيه يرتاح لبضع دقائق ، ثم قطعيه إلى شرائح ، إذا رغبت في ذلك.
في وعاء كبير ، اخفقي زيت الزيتون والتوابل الإيطالية والسكر وعصير الليمون ونصف القشر وتبليه بقليل من الملح والفلفل. (احتفظ بالنصف المتبقي من قشر الليمون لوصفة أخرى.) احتفظ بـ 2 ملاعق كبيرة من الصلصة لرشها فوق السلطة.
أضيفي الفاصوليا الخضراء والزيتون والجبن والبصل والخس إلى الصلصة المتبقية ، وقلبي حتى تغطى بالتساوي. قسمي السلطة بالتساوي على 4 أطباق أو 1 طبق كبير وضعي فوقها شرائح الدجاج.
رذاذ مع خلع الملابس محفوظة.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر
سلطة يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، سوفيجنون بلانك ، وغروينر فيلتلينر. يحتوي كل من ساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر على ملاحظات هيربي التي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لمطابقة صلصة الخل اللاذعة ، في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو في دي رومان شاردونيه. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 36 دولار.
في دي الرومان شاردونيه
نبيذ جاف مصنوع من عنب شاردونيه 100٪.