ستيك مشوي وسلطة خضار
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون وصفة شرائح اللحم المشوية وسلطة الخضار هي الوصفة التي يجب عليك تجربتها. تحتوي الحصة الواحدة على 267 سعرة حرارية و31 جرامًا من البروتين و12 جرامًا من الدهون. تكفي هذه الوصفة شخصين. مقابل 2.69 دولارًا أمريكيًا لكل وجبة، تغطي هذه الوصفة 31% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك الفطر وزيت الزيتون وصلصة الصويا وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة لعيد الحب. 3 أشخاص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 93%، وهو أمر مذهل. وتشمل الوصفات المماثلة شريحة لحم سيخ مع الخضار، شريحة لحم سيخ مع الخضار، وعشاء شريحة لحم سيخ.
تعليمات
قطع شريحة لحم إلى ثمانية مكعبات 1 بوصة. ضعي مكعبين من شرائح اللحم في 4 أسياخ (6 بوصة).
فرشاة بالصلصة. ضعيها في الثلاجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة، وتخلصي من الصلصة المتبقية.
قم بشوي أو شواء شريحة لحم الكباب حتى درجة النضج المرغوبة.
يُتبل الفطر بمسحوق الثوم ويُقلى بالزيت في مقلاة صغيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية لمدة 4 إلى 5 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيًا فاتحًا.
يُمزج الرومان والجزر والبروكلي في وعاء كبير. يُضاف الخل البلسمي الخفيف وصلصة الكبر حسب الرغبة.
قسمي السلطة على طبقين كبيرين. ترتيب الفطر وشرائح اللحم فوق كل منهما. قم بتبريد بقايا الطعام.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر
يمكن إقران السلطة مع شاردونيه، ساوفيجنون بلانك، وغرونر فيلتلاينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يبدو أن فندق Louis Roederer Cristal Brut الحاصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 299 دولارا للزجاجة الواحدة.
لويس روديرر كريستال بروت
تم إنشاء كريستال، جوهرة وكأس الشمبانيا لويس رويدر، في عام 1876 لصالح القيصر ألكسندر الثاني ملك روسيا. يبقى وفياً لأصله، مستوحى من الأناقة والنقاء. يتم إنتاج Cristal وفقًا لمعايير صارمة لصناعة النبيذ والتي تتطلب اختيارًا صارمًا للخبز والنبيذ والعنب والنبيذ. يتم إنتاج Cristal باستخدام أجود أنواع النبيذ المضمون أن مصدرها كرم Louis Roederer. تم التقاط جميع الخصائص الاستثنائية لعتيق 2002 حرفيًا في Cristal 2002، وهو سخي ومورق، ويكشف عن التوازن المثالي بين التركيز والبراعة، والنضارة والحيوية، والكثافة والصقل. في ثلاث كلمات: فخور وغني وفاخر. يتميز Cristal 2002 باللون الأصفر اللامع مع لمسات من العنبر الفاتح ويحتوي على موس جميل مع طوق ناعم من الفقاعات المستمرة والمنتظمة. الأنف مكثف وحساس، ويكشف عن مزيج نظيف وممزوج جيدًا من نكهات العسل والكاكاو والبندق المحمص قليلاً والفواكه الحمضية المسكرة. انفجار لذيذ من الفاكهة الناضجة في الهجوم، يكشف النبيذ عن الفاكهة الحمراء والشوكولاتة البيضاء والكراميل والمعجنات الدنماركية النموذجية لكريستال. يعتمد قوامه الحريري المركز على بنيته المكثفة والقويّة والخمرية، لكنه يحافظ على رقيه. يتراكم الحنك ليحقق إحساسًا لذيذًا بتناغم النكهات الممزوج جيدًا. اللمسة النهائية الطازجة مع لمسة من المرارة تجعلها مقرمشة تقريبًا.