صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة49
مجلة

سالادي ليونيز الحديثة مع الكراث ، لاردون ، وأوف موليت من ' دانيال

سالادي ليونيز الحديثة مع الكراث ، لاردون ، وأوف موليت من ' دانيال
سالادي ليونيز الحديثة مع الكراث ، لاردون ، و أووف موليت من ' دانيال قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.57 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية لها 363 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 21 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 30 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك بيض وزيت زيتون وكراث وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل سالادي ليونيز الحديثة مع الكراث ، لاردون ، و أووف موليت, ضوء سالادي أوكس لاردون، و سالادي ليونيز.

تعليمات

1
اغمر كبد الدجاج في الحليب وانقعه طوال الليل في الثلاجة. سلالة واتركها حتى تجف بمنشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
كبد الدجاجكبد الدجاج
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
2
يغلى قدر كبير من الماء المملح. يغمر البيض ويغلى لمدة 6 دقائق. يصفى ويقشر البيض تحت الماء الجاري البارد.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
شريحة رقيقة 1 الجزر وقطع شرائح إلى جوليان رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
4
قشر الأوراق الخارجية الصعبة من الكراث وخفضها إلى النصف بالطول ، بدءا من 1/2 بوصة من قاعدتها لإبقائها سليمة. شطفها بالماء البارد لغسل أي رمل من طبقاتها. حفنة الكراث وربطة عنق جنبا إلى جنب مع خيوط الجزار.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
المياهالمياه
قاعدةقاعدة
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط المطبخخيوط المطبخ
5
ضعيها في قدر كبير مع الجزر المتبقي وورق الغار والزعتر وغطيها بالماء البارد المملح. يترك على نار خفيفة ويطهى لمدة 20 دقيقة ، أو حتى ينضج الجزر. سلالة ، وتجاهل الزعتر وورق الغار.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغارأوراق الغار
جزرجزر
زعترزعتر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
انقلي الجزر إلى الخلاط مع 5 ملاعق كبيرة من الماء والخردل والخل. هريس حتى تصبح ناعمة ، ثم تيار في زيت الزيتون حتى مستحلب. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زيت الزيتونزيت الزيتون
جزرجزر
الخردلالخردل
الخلالخل
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
7
قم بفك الكراث واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية وادهنه بصلصة الجزر ؛ يرش بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
جزرجزر
الكراثالكراث
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
8
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، احرق لحم الخنزير المقدد على كلا الجانبين حتى يصبح مقرمشا ، حوالي 6 دقائق. سلالة قبالة جميع ولكن 1 ملعقة كبيرة من الدهون ، ونقل لحم الخنزير المقدد إلى لوح التقطيع ، وقطع شرائط بالعرض إلى قطع 1/2 بوصة. تبلي كبد الدجاج من جميع الجوانب بالملح والفلفل. أعد المقلاة مع دهن لحم الخنزير المقدد إلى حرارة عالية وأضف الكبد في طبقة واحدة. احرق الكبد على كلا الجانبين حتى ينضج بالكامل ولكن لا يزال لونه وردي فاتح في المنتصف ، حوالي 5 دقائق إجمالا. مغرفة على لوح التقطيع وشريحة الكبد في النصف.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
كبد الدجاجكبد الدجاج
بيكونبيكون
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
مقلاةمقلاة
9
ملعقة صلصة الخل الجزرة في وسط 6 لوحات سلطة وأعلى مع كل الكراث محنك منتفخ و 1 بيضة. يقسم لحم الخنزير المقدد وكبد الدجاج والجزر جوليان والثوم المعمر في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
كبد الدجاجكبد الدجاج
الخلالخل
جزرجزر
الثوم المعمرالثوم المعمر
بيكونبيكون
الكراثالكراث
البيضالبيض