صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة80
مجلة

زيتي التلفونو

زيتي التلفونو
قد يكون زيتي التلفونو هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. ل 3 3.43 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 887 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 37 جرام دهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من معكرونة زيتي والجزر والطماطم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو مكلفة جدا وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 88%، وهو أمر عظيم. وصفات مماثلة تشمل فوسيلي التلفونو, جنوكتشي التلفونو، و كرات الأرز المحشوة ، النمط الروماني: توريد التلفونو.

تعليمات

1
ضع 6 ليترات من الماء ليغلي وأضف 2 ملعقة طعام ملح
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
2
في مقلاة مقلي مقاس 12 إلى 14 بوصة ، ضعي صلصة الطماطم والطماطم واتركيها حتى الغليان. خففي الحرارة حتى تنضج وأضيفي أوراق الريحان دون التقليب. طهي المعكرونة وفقا لتعليمات الحزمة ، حتى أقل بقليل من "ال دينت".
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يصفى في مصفاة ويقلب في مقلاة مع الطماطم والريحان.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
تضاف قطع الموزاريلا وتقلب على نار متوسطة حتى تذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
5
تصب في أوعية دافئة وتقدم على الفور.
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
6
اقلي البصل والثوم في زيت الزيتون على نار متوسطة حتى يصبح شفافا ، لكن ليس بنيا (حوالي 10 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
7
يضاف الزعتر والجزر ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
8
أضف الطماطم. يغلى المزيج ، ويخفض الحرارة إلى فقاعات فقط ، مع التحريك من حين لآخر لمدة 30 دقيقة. يتبل بالملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
9
قدميها على الفور أو ضعيها جانبا لمزيد من الاستخدام. يمكن تبريد الصلصة لمدة تصل إلى أسبوع واحد أو تجميدها لمدة تصل إلى 6 أشهر.