رون شيدر، التوت البري والفستق الكوكيز
كوكيز رون الشيدر والتوت البري والفستق هي حلوى نباتية من بيض اللبن واللاكتو. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 2 جرام من البروتين، و5 جرام من الدهون، وإجمالي 66 سعرة حرارية. تكفي هذه الوصفة 36 شخصًا. مقابل 13 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 2% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. إذا كان لديك الفستق والدقيق والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و40 دقيقة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة سيئة جدًا (لكنها لا تزال قابلة للإصلاح) بنسبة 9%. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: كوكيز التوت البري بالفستق، كوكيز التوت البري بالفستق، كوكيز الفستق والتوت البري.
تعليمات
يُمزج الزبدة والسكر والجبن في وعاء الخلاط المزود بمجداف. فاز حتى يصبح ناعمًا وكريميًا، لمدة دقيقتين تقريبًا. لا تقم بدمج الكثير من الهواء عن طريق رفع السرعة. فاز في البيضة حتى تندمج.
في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق مع مسحوق الخبز والملح والفلفل الحار ليمتزجوا.
يُمزج الفستق والتوت البري.
على سرعة منخفضة، أضيفي خليط الدقيق إلى خليط الزبدة والجبن مع قليل من الإضافات، مع كشط الوعاء والمضرب بينهما.
افردي العجينة على طول حافة قطعة كبيرة من الورق المشمع أو غلاف بلاستيكي. باستخدام حواف الورق أو البلاستيك، افردي العجينة على شكل جذع بطول 12 بوصة تقريبًا. قم بلف الأطراف لإغلاقها. قم بتبريده لمدة لا تقل عن ساعة واحدة أو قم بتجميده لمدة تصل إلى أربعة أسابيع.
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
قم بفك العجينة، وباستخدام سكين حاد، قم بتقطيعها إلى دوائر بسمك 1/4 بوصة.
ضعي الدوائر على صفائح خبز مبطنة بورق أو غير لاصقة واخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً خفيفاً.
قم بإزالته إلى الرف ليبرد تمامًا. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع واحد.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ماديرا, بروسيكو
يمكن إقران ملفات تعريف الارتباط مع كريم شيري وماديرا وبروسيكو. لا يطغى بروسيكو الحلو الشامبانيا على السكر البسيط أو البسكويت القصير، كما أن شيري الكريمة الحلوة تكمل البسكويت المتبل، وتتوافق ملاحظات جوز ماديرا مع البسكويت مع المكسرات بشكل مثالي. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو NV Johnson Estate Cream Sherry. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 19 دولارًا.
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "