صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة7
مجلة

رومبوب (شراب البيض المكسيكي)

رومبوب (شراب البيض المكسيكي)
رومبوبي (شراب البيض المكسيكي) قد يكون مجرد المشروبات التي تبحث عنها. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 553 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك صودا الخبز والسكر وصفار البيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الميلاد حدث. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي رومبوبي, ثلاثة كعكة الحليب مع رومبوب، و شراب البيض الشوكولاته رقاقة الخبز مع الزبدة البني شراب البيض الصقيل.

تعليمات

1
اللوز نبض مع 2 ملاعق كبيرة من السكر حتى الأرض إلى عجينة غرامة.
المكونات سوف تحتاج
( 23)( 23)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2
يغلى الحليب وعيدان القرفة وقشرة الليمون والفانيليا وصودا الخبز على نار متوسطة عالية في قدر كبير ثقيل القاع. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 إلى 20 دقيقة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
معجون أو ملون طعام سائل-الأخضر والأصفر والأزرق والأحمرمعجون أو ملون طعام سائل-الأخضر والأصفر والأزرق والأحمر
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
في وعاء كبير ، خفقت صفار البيض ، وتبقى 1 1/2 كوب سكر ، واللوز حتى سميكة وشاحب.
المكونات سوف تحتاج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
( 23)( 23)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
4
إزالة وتجاهل عصا القرفة وقشرة الليمون من الحليب. الخفق باستمرار ، إضافة الحليب ببطء إلى خليط صفار البيض.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
معجون أو ملون طعام سائل-الأخضر والأصفر والأزرق والأحمرمعجون أو ملون طعام سائل-الأخضر والأصفر والأزرق والأحمر
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
يعاد الخليط إلى المقلاة ويطهى على نار خفيفة مع التحريك وكشط قاع وجوانب المقلاة باستمرار حتى يتكاثف الخليط بدرجة كافية لتغطية الجزء الخلفي من الملعقة ، من 5 إلى 7 دقائق. توضع جانبا لتبرد تماما ، حوالي 2 ساعة (انظر الملاحظات).
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
ضجة في الروم أو أغواردينتي وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
عسل الحمضياتعسل الحمضيات

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألقé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو كروم العنب في وادي ويلاميت مجموعة كاملة من الورود of من بينوت نوير. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 20 دولار.
كروم وادي ويلاميت عنقود كامل روز بسبب بينوت نوير
كروم وادي ويلاميت عنقود كامل روز بسبب بينوت نوير
وردي فاتح اللون مع العبير من الفراولة العصير والكرز والليتشي الاستوائية وكريم الفانيليا والبطيخ والفراولة والقشدة والكرز الأحمر وزهر العسل. جفف بشعور فم دائري متوسط الجسم ونكهات نابضة بالحياة من النكتارين والخوخ وزهر العسل والمعادن. الحموضة المنعشة تخلق لمسة نهائية حيوية ونظيفة.هذا روز wine هو النبيذ تنوعا لإقران مع الطعام لأنها يمكن أن تصمد أمام المأكولات المعقدة بعد مريحة مع السلطات بسيطة والخضروات الموسمية. استمتع مع المتزلجون سمك السلمون ، أهي التونة ، الكاري الخضار ، بروشيتا ، كابوبس الدجاج البلسم ، فلاتبريدس أطلقت الخشب ، سلطات نيكواز والجبن وألواح تشاركوتيري. قدميها مبردة.