رولاد دجاج بالزيتون والليمون المحفوظ البسيط
وصفة الدجاج رولاد مع الزيتون والليمون المحفوظة بسيطة يمكن أن تلبي شغف الأوروبي الخاص بك في حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 4. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 386 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 3.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك البصل وعصير الليمون ومرق الدجاج الأقل صوديوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول طاجين الدجاج مع الشمر والليمون المحفوظ والزيتون الأخضر, أرجل الدجاج مطهو ببطء مع الليمون المحفوظة والزيتون والحمص، و دجاج مغربي مع ليمون ماير المحفوظة والزيتون الأخضر لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج فتات الخبز ، 1/4 كوب من نبات الكبر ، 1 ملعقة كبيرة ليمون محفوظ بسيط ، 6 زيتون ، وثوم في محضر الطعام أو الخلاط ، ويخفق 10 مرات أو حتى يتم تقطيع الخليط بشكل خشن.
وضع كل نصف الثدي بين 2 ورقة من غلاف بلاستيكي الثقيلة ؛ الجنيه إلى سمك 1/4 بوصة باستخدام مطرقة اللحوم أو مقلاة ثقيلة صغيرة. تقسيم خليط التفصيلي إلى 4 أجزاء متساوية ؛ انتشار 1 جزء على كل نصف الثدي ، وترك الحدود 1/4 بوصة حول الحواف الخارجية.
نشمر كل نصف الثدي ، هلام لفة الأزياء ، بدءا من الجانب القصير. تأمين مع اللقطات الخشبية أو خيوط.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يضاف الدجاج إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 6 دقائق ، ويحمر من جميع الجوانب.
أخرج الدجاج من المقلاة ؛ حافظ على الدفء.
يضاف البصل إلى المقلاة; سوت 2 دقائق أو حتى احمر.
يضاف النبيذ ؛ يطهى حتى ينخفض إلى 1/4 كوب (حوالي 1 دقيقة) ، مع التحريك في كثير من الأحيان.
إضافة المتبقية 2 ملاعق كبيرة من نبات الكبر, 1 كوب ماء, مرق, عصير, زبيب, والكركم. ربع الزيتون 6 المتبقية.
أضف إلى المقلاة ؛ يغلى المزيج.
يضاف الدجاج إلى المقلاة ؛ يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة ، مع قلب الدجاج بعد 10 دقائق.