رقائق السلامي مع تراجع الخردل محبب
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب رقائق السلامي مع غمس الخردل المحبب. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 182 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين 8 والتكاليف 76 سنتا لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. سوبر السلطانية سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. صنع الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 173 سيقولون إنها ضربت المكان. مزيج من خردل ديجون والخردل المحبب والمايونيز عالي الجودة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل رقائق السلامي المقرمشة مع الخردل الزعتر, صلصة الخردل المحببة، و صلصة الخردل المحببة.
تعليمات
لعمل الغمس ، اخلطي الكريما الحامضة والمايونيز وخردل ديجون والخردل المحبب في وعاء تقديم صغير. تغطية مع غلاف بلاستيكي وبردت حتى كنت على استعداد لخدمة, مثالي على الأقل 2 ساعات.
سخن الفرن إلى 375 F ف. خط 2 ورقة الخبز انعقدت مع ورقة شهادة جامعية أو الحصير الخبز سيليكون. تعيين 2 رفوف الفرن في المواقف المركزية.
ضع شرائح السلامي في طبقة واحدة على صفائح الخبز.
اخبزيها حتى تصبح بنية وجامدة بالتساوي ، من 10 إلى 12 دقيقة.
نقل إلى المناشف الورقية لتصريف وتبريد. سوف السلامي هش أكثر كما يبرد.
رتب رقائق السلامي في وعاء أو على طبق ، مع الغمس بجانبها.
لا تتردد في اللعب مع أنواع مختلفة من السلامي لهذه الوصفة. أنا محظوظ لأنني أعيش في مسقط رأس سالومي, الشظية الصغيرة من جنة محبي اللحوم هنا في سياتل, أسسها سيد سالو أرماندينو باتالي واستمرت اليوم ابنته جينا باتالي وصهره بريان داماتو. أنا أحب النتائج من تقطيع سوبريساتا وفينوتشيونا من سالومي لهذه الوجبة الخفيفة. لقد لاحظت منتجات سالومي في بعض محلات الوجبات الجاهزة ومتاجر الأطعمة المتخصصة في جميع أنحاء البلاد. ولكن استخدام أي سلامي جيد حقا يمكنك أن تجد. لقد استخدمت أيضا السلامي السائد المتاح في متجر البقالة بنتائج جيدة أيضا.
درست سينثيا نيمس الطبخ في مدرسة لا فارين دي كوزين وألفت أو شاركت في تأليف ثلاثة عشر كتابا للطهي ، بما في ذلك ليلة لعبة الذواقة ، وصفات لا تنسى ، وروفر. وهي المحرر السابق لمجلة ببساطة المأكولات البحرية ومحرر الطعام لمجلة سياتل ، وهي تساهم في طهي الضوء ، والعيش الساحلي ، وغروب الشمس. تعيش زوجها في سياتل, واشنطن, ومدونتها, الاثنين التطبيق, يمكن العثور عليها في www.monappetit.com.