صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

رغيف لحم دولاب إيطالي

رغيف لحم دولاب إيطالي
رغيف اللحم الإيطالي هو طبق رئيسي يقدم 8 أشخاص. مقابل 1.15 دولار لكل وجبة، تغطي هذه الوصفة 15% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 224 سعرة حرارية و17 جرامًا من البروتين و11 جرامًا من الدهون. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. مزيج من صلصة السباغيتي الإضافية والبيض والأوريجانو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و40 دقيقة. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 37%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. المستخدمون الذين أعجبوا بهذه الوصفة أعجبهم أيضًا دولاب رغيف اللحم الاحتفالي، ودواليب رغيف اللحم الاحتفالي، ورغيف اللحم الإيطالي.

تعليمات

1
في وعاء كبير، قم بجمع المكونات التسعة الأولى. يُفتت اللحم البقري فوق الخليط ويُخلط جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
على قطعة من ورق الألمنيوم الثقيل، ضعي خليط اللحم البقري في قالب بحجم 12 بوصة. × 10 بوصة. مستطيل.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
3
ضعي ست شرائح من الجبن ولحم الخنزير وستة شرائح أخرى من الجبن.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
4
قم بلفها على شكل رول الجيلي، بدءًا من جانب قصير وقم بتقشير ورق الألمنيوم أثناء اللف. ختم التماس وينتهي.
المكونات سوف تحتاج
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
5
ضع جانب التماس لأسفل في قطعة مدهونة مقاس 13 بوصة. × 9 بوصة. طبق الخبيز.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
6
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 70 دقيقة أو حتى لا يبقى لون وردي ويقرأ مقياس حرارة اللحوم 160 درجة. قمة مع الجبن المتبقي. اخبزيها لمدة 5 دقائق أطول أو حتى تذوب الجبنة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
7
اسمحوا الوقوف لمدة 10 دقائق قبل التقطيع.
8
يقدم مع صلصة السباغيتي الإضافية إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المعكرونةصلصة المعكرونة

النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, زينفاندل

يمكن إقران رغيف اللحم مع كابيرنت ساوفيجنون وزينفاندل. سوف يعمل رغيف اللحم مع العديد من أنواع النبيذ الأحمر. نوصي بشيء جريء فاكهي، مثل Cabernet Sauvignon أو Zinfandel. يبدو أن فندق Jupiter Napa Valley Cabernet Sauvignon الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 25 دولارا للزجاجة الواحدة.
كوكب المشتري وادي نابا كابيرنيت ساوفيجنون
كوكب المشتري وادي نابا كابيرنيت ساوفيجنون
نفحات فاكهية من التين والبرقوق والتوت ذات تركيبة معقدة ومتوازنة في الجسم.