صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة40
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

دجاج مبشور بصلصة الكريمة (بوليه-لا فيرمير)

دجاج مبشور بصلصة الكريمة (بوليه-لا فيرمير)
قد يكون الدجاج المبشور في صلصة الكريمة (بوليه-لا فيرميير) هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 4 وتكاليف Serving 3.78 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 47 جرام بروتين, 46 جرام دهون، وما مجموعه 781 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقط البطاطس وورق الغار وأفخاذ الدجاج وأفخاذ الطبل وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 76%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل بوليه جاي يانغ مع صلصة بيرد تشيلي, دجاج شانتيريل بوليه، و بوليت نوماد-دجاج نوماد-عشب دجاج مسلوق في برطمان.

تعليمات

1
بات الدجاج الجاف ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
2
سخني الزبدة في مقلاة ثقيلة عميقة مقاومة للفرن مقاس 12 بوصة على نار عالية إلى حد ما حتى تهدأ الرغوة ، ثم احمر الدجاج في كل مكان ، على دفعات إذا لزم الأمر ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
نقل إلى لوحة والغطاء.
4
اسكب كل شيء ما عدا 1 ملعقة كبيرة من الدهون من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
اربطي البقدونس والزعتر وورق الغار في القماش القطني لعمل باقة من القرني ، ثم أضيفي إلى المقلاة مع الجزر والبصل مع التحريك حتى يغطى بالدهون.
المكونات سوف تحتاج
بوكيه غارنيبوكيه غارني
أوراق الغارأوراق الغار
جزرجزر
البقدونسالبقدونس
البصلالبصل
زعترزعتر
المعدات التي سوف تستخدمها
القماش القطنيالقماش القطني
مقلاةمقلاة
6
يضاف النبيذ ويحلل عن طريق الغليان على نار عالية ، مع التحريك وكشط البتات البنية ، حتى يتم تقليل السائل بمقدار النصف ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
النبيذالنبيذ
7
إضافة مرق والدجاج, الجانبين الجلد حتى, مع أي العصائر من لوحة, ويترك على نار خفيفة, مغطى, 10 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
مرقمرق
8
أضيفي البطاطس والملح والفلفل حسب الرغبة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة ، حتى ينضج الدجاج وتصبح البطاطس طرية ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
البطاطاالبطاطا
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
9
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
10
تجاهل باقة غارني. أضيفي الفلفل الحار والبازلاء والملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم اقلبي الدجاج في الصلصة حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
بوكيه غارنيبوكيه غارني
كريم فريشكريم فريش
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
صلصةصلصة
البازلاءالبازلاء
11
يرش الطبق في كل مكان مع غروي أوكر وشواء 4 إلى 5 بوصات من الحرارة حتى يحمر والصلصة فقاعات, 3 إلى 4 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
جرويرجروير
صلصةصلصة

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبازلاء المجمدة ، إذابةالبازلاء المجمدة ، إذابة1ورق الغار (وليس كاليفورنيا)ورق الغار (وليس كاليفورنيا)4شرائحالجزر ، مقطعة قطريا إلى شرائح سميكة 1 بوصةالجزر ، مقطعة قطريا إلى شرائح سميكة 1 بوصة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أفخاذ الدجاج وأعواد الطبلأفخاذ الدجاج وأعواد الطبل1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكر fra م فراشيكر fra م فراشي1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجروي أومير المبشور بخشونةجروي أومير المبشور بخشونة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبصل كامل صغير مجمد ، مذاب وجافبصل كامل صغير مجمد ، مذاب وجاف6أغصان البقدونس الطازجةأغصان البقدونس الطازجة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)(1 1/2 بوصة) بطاطس مسلوقة ، مقشرة ومقطعة إلى النصف(1 1/2 بوصة) بطاطس مسلوقة ، مقشرة ومقطعة إلى النصف2أغصان الزعتر الطازجةأغصان الزعتر الطازجة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة