وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز9 ساعة, 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة76
أطباق صحّية للغايةوجبات خالية من منتجات الألبان
المأكولاتالأطباق الجنوبية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
مناسباتعيد الشكر
فطيرة الجوز
خبز حشوة اللحم البقري
قرع البلوط مع حشوة التوت
حشوة النقانق والأعشاب
البطاطا المهروسة المخللة
بطاطس مهروسة بالروزماري
حشوة كستناء الأرز البري
قضبان فطيرة اليقطين
البطاطس المهروسة
البطاطس المهروسة بالسبانخ
وصفات ذات صلة
طبق الدجاج بالكاري والحصى
فطيرة الجوز
بلاك بيري كوبلر
كوسة مشوية سوكوتاش
مجلة

دجاج كورنيش محمص مع حشوة خبز الذرة كوريزو

دجاج كورنيش محمص مع حشوة خبز الذرة كوريزو
وصفة دجاج الكورنيش المحمص مع حشوة خبز الذرة كوريزو جاهزة في حوالي 9 ساعات و 15 دقيقة وهو بالتأكيد المعلقة منتجات الألبان مجانا خيار لمحبي الطعام الجنوبي. هذا الطبق الرئيسي لديه 1947 سعرة حرارية, 111 جرام بروتين، و 124 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل 9 9.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 67% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فهو مثالي ل عيد الشكر. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك كانلان مطحون أو عصير برتقال وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع ملعقة درجة 77%، هذا الطبق صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل دجاج كورنيش مع حشوة الأرز, دجاج كورنيش مع حشوة الأرز، و دجاج كورنيش مع حشوة التوت البري.

تعليمات

1
بالنسبة لدجاج الكورنيش: في الليلة التي تسبق التخطيط للطهي ، افركي الدجاج في كل مكان بمعجون آرون أكيوت (تحت الجلد ، على الجلد ، داخل التجاويف).
المكونات سوف تحتاج
معجون أناتومعجون أناتو
كورنيش الدجاجكورنيش الدجاج
البازلاء الثلجية المذابةالبازلاء الثلجية المذابة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
2
دعهم ينقعون ، مغطاة ، بين عشية وضحاها في الثلاجة.
3
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
1
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة. قم بطهي كوريزو آرون ، وقسمه بملعقة مع التحريك من حين لآخر أثناء طهيه ، حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
يضاف الثوم والجزر والكرفس والبصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تتحول الخضار إلى اللون البني ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
أضف خبز الذرة والكزبرة. قلب كمية كافية من المرق تدريجيا حتى لا تكون الحشوة جافة جدا ولكن في نفس الوقت ليست رطبة جدا. يقلب بلطف وبشكل جيد.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
4
تقسيم حشو بالتساوي وملعقة في تجويف كل الطيور. رتب الطيور مع وجود مساحة كبيرة بينها على رف على صينية خبز أو في مقلاة تحميص. تحمص الدجاج حتى يقرأ مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في الجزء السميك من الفخذ 180 درجة فهرنهايت ، حوالي 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء الثلجية المذابةالبازلاء الثلجية المذابة
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
5
يمزج عصير الليمون وعصير البرتقال وزيت الزيتون ومعجون أشيوت والأوريغانو والكمون والثوم في الخلاط. هريس حتى الخليط هو اتساق الخل على نحو سلس. تخزينها في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى 2 أسابيع.
المكونات سوف تحتاج
معجون أناتومعجون أناتو
1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن
الخلالخل
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
ضعي اللحم المفروم ولحم الخنزير في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
إضافة الخل والملح والثوم ، وتخلط جيدا (يديك هي أفضل الأدوات لهذه المهمة).
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
8
يرش الأوريجانو والكانيلا والفلفل واليانسون والقرنفل ويخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
سكوتش بونيه تشيلي، مفرومسكوتش بونيه تشيلي، مفروم
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
9
يضاف النبيذ والسكر ويخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
10
جلب 1 كوب ماء ليغلي في قدر صغير.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
11
ضعي مسحوق تشيلي في وعاء صغير ، واسكبي الماء المغلي وقلبي جيدا لعمل عجينة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
12
اتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة. ضع العجينة في اللحم بأصابعك حتى تمتزج جيدا. غطيها وضعيها في الثلاجة طوال الليل قبل استخدامها. قم بتخزينها في أجزاء سعة 2 أونصة في أكياس بسحاب في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع ، أو قم بتجميدها لمدة تصل إلى 3 أشهر.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة

المكونات

2(شتاء)معجون أشيوتمعجون أشيوت1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذورفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذور11 رطل كوسة،نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1( باذنجان)جزرة مفرومة ناعماجزرة مفرومة ناعما1ساق الكرفس ، مفرومة ناعماساق الكرفس ، مفرومة ناعما4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخبز الذرة المفتت بشكل خشنخبز الذرة المفتت بشكل خشن1كلغدجاج كورنيش أو بوسين (حول كل منهما)دجاج كورنيش أو بوسين (حول كل منهما)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة2فصوص كبيرةثوم مفروم تقريباثوم مفروم تقريبا3القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما3القرنفلثوم مفروم ناعما جداثوم مفروم ناعما جدا454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)تشاك اللحم المفرومتشاك اللحم المفروم11 رطل كوسة،الكانيلا المطحونة (القرفة المكسيكية) أو 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونةالكانيلا المطحونة (القرفة المكسيكية) أو 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.القرنفل المطحونالقرنفل المطحون11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.كمون مطحونكمون مطحون454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرقة الدجاج (منخفضة الصوديوم مخزن اشترى على ما يرام)مرقة الدجاج (منخفضة الصوديوم مخزن اشترى على ما يرام)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير البرتقال الطازجعصير البرتقال الطازج2(شتاء)الأوريجانو المجفف المسحوق (يفضل المكسيكي)الأوريجانو المجفف المسحوق (يفضل المكسيكي)21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الأوريجانو الكامل المجفف (يفضل المكسيكي) أو البردقوش المجففالأوريجانو الكامل المجفف (يفضل المكسيكي) أو البردقوش المجفف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع11 رطل كوسة،يانسون نجمي مطحونيانسون نجمي مطحون11 رطل كوسة،عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1( باذنجان)بصل أبيض مفروم ناعمابصل أبيض مفروم ناعما596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج, نبيذ فوار, وزينفانديل خيارات رائعة للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. يمكنك تجربة ج. ج. بروم غراتشر هيملريتش كابينيت ريسلينج. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 22 دولار للزجاجة الواحدة.
جي جيه بروم غراتشر هيملريتش كابينيت ريسلينج
جي جيه بروم غراتشر هيملريتش كابينيت ريسلينج
ميني برجر يوناني
باسل بيكان بيستو
التفاح فطائر
سندويشات الخضار المشوية
رغيف لحم جنوب الحدود
سجق إفطار أرنب
صلصة السباغيتي السرية
عفريت كرة الجبن
سلطة والدورف مع كريمة الخفق
طبق الدجاج بالكاري والحصى