صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة24
مجلة

دجاج كوردون بلو مع صلصة الفطر

دجاج كوردون بلو مع صلصة الفطر
قد تكون وصفة دجاج كوردون بلو مع صلصة الفطر وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي الخاص بك. مقابل 3.27 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 33٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 61 جرامًا من البروتين و 57 جرامًا من الدهون وإجمالي 858 سعرًا حراريًا . إذا كان لديك كريمة مخفوقة ثقيلة ومرق دجاج ونصف صدور دجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تقدمها لك Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة spoonacular جيدة جدًا بنسبة 64٪ . دجاج كوردون بلو مع صلصة الفطر ودجاج كوردون بلو المخبوز ودجاج كوردون بلو متشابهة جدًا مع هذه الوصفة.

تعليمات

1
افردي الدجاج حتى يصل سمكه إلى 1/4 بوصة، ثم ضعي فوق كل قطعة لحم خنزير وجبن.
المكونات سوف تحتاج
عصير ليمون جويا®عصير ليمون جويا®
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
2
لفها من الجانب القصير وثبتها باستخدام عيدان الأسنان.
المكونات سوف تحتاج
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)
3
في وعاء ضحل، اخفقي البيض والفلفل الحلو.
المكونات سوف تحتاج
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
ضعي الدقيق وفتات الخبز في أوعية ضحلة منفصلة. غطي الدجاج بالدقيق، ثم اغمسيه في خليط البيض وغطيه بفتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
عصير ليمون جويا®عصير ليمون جويا®
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
تشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتاتشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتا
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
في مقلاة كبيرة، حمري الدجاج بالزبدة من جميع الجوانب، ثم ارفعيه واحتفظي به دافئًا. في نفس المقلاة، اطهي لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشًا.
المكونات سوف تحتاج
عصير ليمون جويا®عصير ليمون جويا®
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
انقليها إلى مناشف ورقية باستخدام ملعقة مشقوقة، صفيها، مع الاحتفاظ بملعقة كبيرة من القطرات.
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
7
تقلى الفطر في الدهون حتى تصبح طرية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
8
أضيفي النبيذ والمرق، وقلبي المكونات حتى تذوب قطع اللحم البنية من المقلاة. أعيدي الدجاج ولحم الخنزير المقدد إلى المقلاة. اتركي الخليط حتى يغلي. خففي الحرارة؛ غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصل درجة حرارة اللحم إلى 170 درجة.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
الماء للسماحالماء للسماح
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
قم بإزالة الدجاج إلى طبق التقديم، وتخلص من عيدان الأسنان.
المكونات سوف تحتاج
عصير ليمون جويا®عصير ليمون جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)
10
اخلطي نشا الذرة والقشدة حتى يصبح الخليط ناعمًا؛ حركي الخليط تدريجيًا في المقلاة. اتركي الخليط حتى يغلي؛ اطهيه وحركيه لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
تقدم مع الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
عصير ليمون جويا®عصير ليمون جويا®