صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة36
مجلة

دجاج فلورنتين ستايل

دجاج فلورنتين ستايل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب أسلوب الدجاج الفلورنسي. ل 4 4.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 623 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 42 جرام دهون. لقد جرب 38 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. مزيج من النبيذ والملح والفلفل والسبانخ المقطعة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 90%، وهو أمر عظيم. حاول دجاج فلورنتين ستايل, شرائح اللحم المشوية على الطريقة الفلورنسية، و ستراكوتو ألا فيورنتينا (يخنة لحم بقري على الطريقة الفلورنسية) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
يرش الدجاج بالملح والفلفل. جرف الدجاج في الدقيق لتغطيته برفق. تخلص من أي دقيق زائد. تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
يضاف الدجاج ويطهى حتى يصبح لونه بني ، حوالي 5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
نقل الدجاج إلى طبق وخيمة مع احباط للحفاظ على الدفء.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
5
تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في نفس المقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
يضاف الكراث والثوم ويقلى حتى يصبح الكراث شفافا ، مع التحريك لكشط أي قطع بنية في قاع المقلاة ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
أضف النبيذ. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية وتغلي حتى يتم تقليل السائل بمقدار النصف ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
8
يضاف الكريم ويغلى حتى تقل الصلصة بمقدار النصف ، مع التحريك في كثير من الأحيان ، حوالي 3 دقائق. ضجة في البقدونس. تبلي الصلصة حسب الرغبة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
9
نضيف الدجاج وأي عصائر متراكمة إلى الصلصة ، ونقلب الدجاج إلى الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
10
في هذه الأثناء ، تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية في مقلاة كبيرة أخرى على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
يضاف السبانخ ويقلى حتى يسخن. يتبل السبانخ بالملح والفلفل حسب الرغبة. رتب السبانخ على طبق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
12
ضع الدجاج فوق السبانخ.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
13
تسكب الصلصة فوقها وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات