صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة47
مجلة

دجاج بالأعشاب

دجاج بالأعشاب
قد يكون الدجاج بالأعشاب هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مقابل 2.86 دولارًا أمريكيًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 37% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 442 سعرة حرارية ، و 36 جرامًا من البروتين ، و 9 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و10 دقائق . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home السكر وخل النبيذ الأحمر والريحان والبقدونس. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة في الملعقة بنسبة 77% . الدجاج بالأعشاب والدجاج بالأعشاب والدجاج بالأعشاب يشبهون إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
في مقلاة، سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
ريحان طازج مفروم، أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجففريحان طازج مفروم، أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من اللينجويني الجاف، المطبوخ والمصفى1 رطل من اللينجويني الجاف، المطبوخ والمصفى
2
يقلى البصل والفلفل والفطر حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
لينجويني جاف، مطبوخ ومصفىلينجويني جاف، مطبوخ ومصفى
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
أضف المرق والخل. جلب ليغلي. يغلي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
4
أضيفي صلصة الطماطم والثوم والسكر والملح والفلفل. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
5
أضيفي الدجاج والريحان والمريمية. يُطهى بدون غطاء لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج وتصبح الصلصة سميكة قليلاً.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء الثلجية المذابةالبازلاء الثلجية المذابة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
6
يُقدم الدجاج والصلصة فوق المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء الثلجية المذابةالبازلاء الثلجية المذابة
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
7
يرش بالجبن والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم

المكونات

822مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)يمكن صلصة الطماطميمكن صلصة الطماطم786 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم2(شتاء)ريحان طازج مفروم أو 1 ملعقة صغيرة ريحان مجففريحان طازج مفروم أو 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف6لارجيسالفطر الطازج ، شرائح رقيقةالفطر الطازج ، شرائح رقيقة6لارجيسالفطر الطازج ، شرائح رقيقةالفطر الطازج ، شرائح رقيقة2(شتاء)البقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)chopped fresh sage or 1/2 teaspoon dried sagechopped fresh sage or 1/2 teaspoon dried sage2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)dry linguine, cooked and draineddry linguine, cooked and drained1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم2(شتاء)جبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري1فلفل أحمر أخضر أو حلو ، مفرومفلفل أحمر أخضر أو حلو ، مفروم2(شتاء)1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)صدور دجاج منزوعة العظم ، مقطعة إلى قطعصدور دجاج منزوعة العظم ، مقطعة إلى قطع11 رطل كوسة،عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر