صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 32 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة14
مجلة

دجاج باربيكيو دادي

دجاج باربيكيو دادي
يتطلب دجاج أبي الباربكيو تقريبا 4 ساعات و 32 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 698 سعرة حرارية, 44 جرام بروتين، و 55 غرام من الدهون كل. ل 2 2.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الدجاج وعصير الليمون وصلصة رسيستيرشاير ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 1 المشجعين. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، صديق للفودماب ، والكيتون النظام الغذائي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 9%، وهو أمر قابل للتحسين. أضلاع شواء الأب الكبير, صلصة الباربكيو السرية من دادي، و دجاج أبي وو الصيني هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
اخفقي عصير الليمون وصلصة رسيستيرشاير وشرائح اللحم معا في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
صلصة ستيكصلصة ستيك
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
ضعي الدجاج في طبق خبز كبير وافركيه بالزبدة ثم اسكبي مزيج الليمون فوقه. تغطية ومكان في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل وتصل إلى 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء الثلجية المذابةالبازلاء الثلجية المذابة
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
قشور من الليمونقشور من الليمون
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
3
سخن الشواية إلى متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
يتبل الدجاج بالملح والفلفل ويوضع على الشواية ، بحيث يكون جانب الجلد لأسفل. اشويها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومتفحما قليلا، من 10 إلى 12 دقيقة. اقلب وأغلق الغطاء واستمر في الشواء حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في الفخذ 165 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
البازلاء الثلجية المذابةالبازلاء الثلجية المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
إزالة ، خيمة مع احباط والسماح للراحة 10 دقائق قبل نحت.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة

النبيذ الموصى به: زينفاندل, تألق روز

الدجاج الشواء يعمل بشكل جيد مع زينفاندل وروز تألقé. فاكهي ، منخفض تانين زينفانديل رائع لأي طبق دجاج مشوي لزج. إذا كنت لا تشعر بالنبيذ الأحمر ، فستعمل الوردة البراقة أيضا. كريسس كروس أولد فاين زينفاندل مع تصنيف 4.7 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
كريسس كروس أولد فاين زينفاندل
كريسس كروس أولد فاين زينفاندل
تتقاطع المصادر من مزارع الكروم المختلفة (متوسط العمر 80 عاما) للعثور على أفضل أنواع العنب لإنتاج هذا النبيذ الخصب. كريسس كروس أولد فاين زينفاندل له نكهات لذيذة من الكرز الأسود ومربى التوت.