خلاط الخبز الأبيض
خلاط الخبز الأبيض قد يكون مجرد الخبز الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 396 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. ل 31 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 20 دقيقة. مزيج من الخميرة النشطة والملح والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 45%، وهو صلب. حاول خلاط خبز التفاح, خلاط محلية الصنع صلصة انتشيلادا + الذئب الذواقة خلاط الهبة، و خلاط الشوفان عنبية الموز الخبز لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج 1 1/2 كوب من الدقيق والخميرة في وعاء الخلاط. تغطية والنبض حتى مختلطة. قم بقياس الحليب والسمن والسكر والملح في قدر. يسخن على نار خفيفة حتى يذوب السمن.
إزالة من الحرارة وبارد حتى بالكاد دافئة لمسة.
صب هذا في الخلاط مع الدقيق.
إضافة البيض ؛ مزيج على أدنى الإعداد لخلط.
يسكب المزيج المخلوط في وعاء ويحرك ما يكفي من الدقيق لعمل عجينة قاسية إلى حد ما. غطيها بمنشفة واتركيها ترتفع حتى يتضاعف حجمها ، حوالي 45 دقيقة.
تثقب العجينة وتخرج من الوعاء على سطح مرشوش بالدقيق. دهن مقلاة رغيف 9 * 5 بوصة بينما تسمح للعجين بالراحة لبضع دقائق. شكلي العجينة على شكل رغيف وضعيها في المقلاة.
اتركه يرتفع مرة أخرى حتى يتضاعف حجمه ، من 30 إلى 40 دقيقة.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
اخبز الرغيف حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا عميقا ، من 40 إلى 45 دقيقة.