خضروات مخللة
الخضروات المخللة هي خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 100 سنت لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 341 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. مزيج من الجزر الصغير والبنجر والشيشيمي توجاراشي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة هي خضروات مخللة, خضروات مخللة، و خضروات مخللة.
تعليمات
قشر البنجر ، ثم قطعه إلى شرائح رفيعة جدا (أقل من 1/8 بوصة) باستخدام القطاعة وانقله إلى وعاء عازل للحرارة غير نشط. في أوعية منفصلة غير تفاعلية عازلة للحرارة ، يمزج الجزر مع بذور الكراوية والكرفس مع بذور الكزبرة والقرنبيط مع شيشيمي توغاراشي.
في هذه الأثناء ، يغلى الماء والخل والسكر والملح في قدر كبير غير متفاعل مع التحريك حتى يذوب السكر.
يرفع عن النار ويسكب 1 1/2 كوب محلول ملحي ساخن فوق البنجر ، 2 كوب فوق الجزر ، 2 كوب فوق الكرفس ، والسائل المتبقي فوق القرنبيط. تبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، مع التحريك والضغط على الخضار من حين لآخر (أو احتفظ بها مغمورة بلوحة صغيرة).
نقل كل الخضار مع السائل التخليل إلى وعاء محكم منفصل والبرد ، مغطاة ، والهز في بعض الأحيان ، على الأقل 1 أسبوع.
قدميها باستخدام ملعقة مشقوقة.
يمكن تبريد الخضروات المخللة تصل إلى 2 أسابيع.