صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص32
نقاط الصحة1
مجلة

خبز خميرة الشوفان

خبز خميرة الشوفان
قد يكون خبز خميرة الشوفان هو الإفطار الذي تبحث عنه. تحتوي الحصة الواحدة على 123 سعرة حرارية ، و 4 جرام من البروتين ، و 2 جرام من الدهون . مقابل 10 سنتات لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 5% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 32 شخصًا. أعجبت هذه الوصفة 41 شخصًا. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الخميرة النشطة والحليب المبخر والبيض وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة غير رائعة بنسبة 29% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل خبز خميرة الشوفان ، ولفائف خميرة الشوفان ، وخبز خميرة مانجو هاواي الحلو (آلة الخبز) .

تعليمات

1
في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب والماء والسمن حتى يغلي. في هذه الأثناء، اخلطي كوبين من الشوفان مع السكر البني والملح في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية
1-1/2 كوب جوز الهند، محمص1-1/2 كوب جوز الهند، محمص
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية
أكواب الخوخ بحجم الوجبات الخفيفةأكواب الخوخ بحجم الوجبات الخفيفة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
أضف خليط الحليب. اتركه حتى يصل الخليط إلى 110 درجة -115 درجة. في وعاء صغير، ذوّبي الخميرة في الماء الدافئ؛ أضف إلى خليط الشوفان.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
أضف 3 أكواب دقيق. فوز حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
4
إضافة ما يكفي من الطحين المتبقية لتشكيل العجين لينة. اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، حوالي 6-8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
5
ضعيها في وعاء مدهون، وقلبيها مرة واحدة إلى الأعلى. نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي ساعة واحدة. لكمة العجين إلى أسفل. تقسيم إلى النصف. تشكل إلى رغيفين. نقل إلى مدهون 8 بوصة. × 4 بوصة. مقالي الرغيف. نغطيها ونتركها حتى تتضاعف، حوالي 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
لكمةلكمة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة حلوى شوكولاتة الحليب، محلوقةقطعة حلوى شوكولاتة الحليب، محلوقة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
دهنها بالبيضة. يرش مع الشوفان المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
أكواب الخوخ بحجم الوجبات الخفيفةأكواب الخوخ بحجم الوجبات الخفيفة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
7
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 35-40 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
8
إزالة من المقالي وتبرد على رفوف السلك.