خبز القمح بالزبيب الذهبي
خبز القمح بالزبيب الذهبي هو نباتي الخبز. ل 14 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 48 حصص مع 95 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. مزيج من الخميرة النشطة وصودا الخبز والزبيب الذهبي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول لفائف القمح بالجوز والبندق والزبيب الذهبي, شرائح لحم الخنزير ، التفاح الذهبي وصلصة الزبيب ، مكرونة القمح الكامل ماك إن شيدر، و الزبيب الذهبي والكشمش الخبز الأسمر الأيرلندي {خبز القمح} لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء صغير ، اخلطي الزبيب والماء ؛ اتركيه لمدة 10 دقائق.
استنزاف جيدا ؛ توضع جانبا. في وعاء كبير ، اخلطي دقيق القمح الكامل والخميرة والملح وصودا الخبز. في قدر ، سخني الزبادي والماء والعسل والزبدة إلى 120°-130°.
أضف الزبيب وما يكفي من الدقيق لجميع الأغراض لتشكيل عجينة طرية.
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق ؛ اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 6-8 دقائق.
ضعها في وعاء مدهون بالزيت ، مع التقليب مرة واحدة إلى الشحوم. يغطى ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف ، حوالي 1 ساعة.
لكمة العجين أسفل ؛ تقسم إلى الثلثين. شكل في أرغفة.
مكان في ثلاثة مدهون 9 في. س 5 في. مقالي رغيف. يغطى ويترك حتى يتضاعف ، حوالي 30 دقيقة.
اخبزيها على حرارة 350 دولارا لمدة 35-40 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
إزالة من المقالي لتبرد على رفوف الأسلاك.