صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص48
نقاط الصحة1
مجلة

خبز القمح بالزبيب الذهبي

خبز القمح بالزبيب الذهبي
خبز القمح بالزبيب الذهبي هو نباتي الخبز. ل 14 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 48 حصص مع 95 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. مزيج من الخميرة النشطة وصودا الخبز والزبيب الذهبي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول لفائف القمح بالجوز والبندق والزبيب الذهبي, شرائح لحم الخنزير ، التفاح الذهبي وصلصة الزبيب ، مكرونة القمح الكامل ماك إن شيدر، و الزبيب الذهبي والكشمش الخبز الأسمر الأيرلندي {خبز القمح} لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، اخلطي الزبيب والماء ؛ اتركيه لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الزبيبالزبيب
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
استنزاف جيدا ؛ توضع جانبا. في وعاء كبير ، اخلطي دقيق القمح الكامل والخميرة والملح وصودا الخبز. في قدر ، سخني الزبادي والماء والعسل والزبدة إلى 120°-130°.
المكونات سوف تحتاج
دقيق القمح الكاملدقيق القمح الكامل
صودا الخبزصودا الخبز
زبدةزبدة
زباديزبادي
العسلالعسل
المياهالمياه
الخميرةالخميرة
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
3
أضف إلى المكونات الجافة.
4
أضف الزبيب وما يكفي من الدقيق لجميع الأغراض لتشكيل عجينة طرية.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الزبيبالزبيب
العجينالعجين
5
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق ؛ اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 6-8 دقائق.
6
ضعها في وعاء مدهون بالزيت ، مع التقليب مرة واحدة إلى الشحوم. يغطى ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف ، حوالي 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
لكمة العجين أسفل ؛ تقسم إلى الثلثين. شكل في أرغفة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لكمةلكمة
8
مكان في ثلاثة مدهون 9 في. س 5 في. مقالي رغيف. يغطى ويترك حتى يتضاعف ، حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
رغيف عمومرغيف عموم
9
اخبزيها على حرارة 350 دولارا لمدة 35-40 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
10
إزالة من المقالي لتبرد على رفوف الأسلاك.