خبز الدجاج والبسكويت
يمكن تحضير وصفة الدجاج والبسكويت في حوالي ساعة و20 دقيقة . تحتوي الحصة الواحدة على 775 سعرة حرارية ، و57 جرامًا من البروتين ، و 38 جرامًا من الدهون . تخدم هذه الوصفة شخصين وتكلف 3.44 دولارًا لكل وجبة. مزيج من الدقيق وصلصة رسيستيرشاير والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 63% ، وهي درجة قوية. وصفات مماثلة هي خبز بسكويت الدجاج ، خبز الدجاج والبسكويت ، خبز بسكويت الدجاج .
تعليمات
في قدر كبيرة، يُمزج المرق مع الدجاج والبصل والكرفس والملح وورق الغار. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس حرارة اللحوم 170 درجة.
أخرج الدجاج من المرق. رائع. عندما تبرد بدرجة كافية للتعامل معها، قم بإزالة الجلد واللحوم من العظام. تخلص من الجلد والعظام.
قطع اللحم. سلالة مرق. احتياطي الخضار و 1 كوب مرق. تجاهل ورقة الغار. (تخلص من المرق المتبقي أو احفظه لاستخدام آخر.) رتب الدجاج والخضروات في طبق مدهون سعة 3 أكواب.
لتحضير الصلصة، تذوب الزبدة في قدر. يُضاف الدقيق والملح والفلفل والصولجان حتى يصبح ناعمًا. أضيفي الحليب تدريجياً وصلصة رسيستيرشاير والمرق المحفوظ. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
بالنسبة للبسكويت، في وعاء صغير، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح. قطع السمن حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة. ضجة في الحليب فقط حتى يبلل.
على سطح مرشوش بالدقيق، اعجن 8-10 مرات. بات في مربع سماكة 1/2 بوصة ومقطعة إلى أرباع. ترتيب البسكويت فوق الصلصة.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 450 درجة لمدة 17-20 دقيقة أو حتى يصبح البسكويت بنياً ذهبياً.