خبز الخبز: خبز الصودا مع التوت البري المجفف
خبز الخبز: قد يكون خبز الصودا مع التوت البري المجفف مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 378 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 102 سيقولون إنها ضربت المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. عيد الميلاد سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والملح واللبن ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول خبز الجاودار مع التوت البري المجفف والبقان المحمص (آلة الخبز), بودنغ الخبز مع التوت البري المجفف، و خبز الكوسة مع التوت البري المجفف لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 درجة وبطن ورقة الخبز مع الرق.
الجمع بين التوت البري والويسكي (أو الماء الساخن). يغطى ويوضع جانبا لترطيب لمدة 30 دقيقة على الأقل أو طوال الليل.
في وعاء خلط متوسط ، اخلطي الدقيق والصودا والملح.
قطع الزبدة إلى شرائح ، ثم اعملها في الدقيق بأطراف أصابعك حتى يتم دمجها بالكامل.
يضاف العسل واللبن والتوت البري وسائل النقع. يقلب بملعقة خشبية حتى يتم امتصاص كل السائل.
دقيق سطح العمل الخاص بك بخفة بدوره من العجين. اعجن حتى تصبح ناعمة. ستظل لزجة-حاول تجنب إضافة المزيد من الدقيق. تشكل العجين على قرص 6-8 بوصة حول 1 1/2 - 1 3/4 بوصة عالية ووضعه على ورقة الخبز المعدة الخاصة بك.
قطع س في الجزء العلوي من العجين عبر الجزء العلوي ، حوالي 1/2 بوصة عميقة.
اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 50-60 دقيقة ، حتى يصبح الخبز بنيا جيدا ويخرج عود أسنان في المنتصف نظيفا. بارد على الرف. إذا كنت تحب قشرة أكثر ليونة. غطي الخبز بمنشفة مطبخ نظيفة أثناء تبريده.