حلومي - خبز محشي بزيت الزيتون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الخبز ، لذا جرب الخبز المسطح المحشو بزيت الزيتون الحلوم. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 556 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 27 جرام دهون كل. ل Serving 2.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الدقيق وبذور الكراوية وزيت الزيتون البكر الممتاز وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. هذه الوصفة يحبها 140 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. حاول زيت الزيتون مسلوق الدجاج والفجل مع الحمضيات البيستو, سيجار زيتون أسود وحلوم فيلو، و الكوسا والزيتون فلاتبريد لوصفات مماثلة.
تعليمات
اضبط رف الفرن على الوضع المركزي وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 450 دولارا فهرنهايت في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق والبيكنج بودر والملح والشبت والكراوية. قلب زيت الزيتون في الدقيق بملعقة خشبية. عندما تتشكل عجينة خشنة ، أضيفي النبيذ حتى تتجمع العجينة.
ضع ورقة من ورق البرشمان على سطح العمل أو قم بتزييت ورقة الخبز ذات الحواف برفق. تحويل العجين على الرق أو سطح يتأهل وتقسيمها إلى أربعة أجزاء متساوية. تمتد بلطف وبات جزء واحد من استخدام أطراف الأصابع إلى مستطيل تقريبا 4-بنسبة 7 بوصة.
ضع شريحتين من الحلوم على جانب واحد من المستطيلات وقم بطيها في مستطيل 4 في 3 1/2 بوصة. اضغط على الجانبين معا بإحكام للإغلاق. كرر مع العجين المتبقي والحلوم.
افرغيها بالتساوي على صينية الخبز واخبزيها حتى تصبح صلبة جدا وبنية ذهبية ، حوالي 25 دقيقة. باستخدام ملعقة ، اقلب الخبز المسطح كل 10 دقائق لمنعها من الاحتراق.
دع الخبز المسطح يبرد لمدة 5 دقائق ، ثم استخدم سكين الطاهي لتقطيع كل منها إلى 4 أو 6 قطع مثلثة.
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.