صعوبةمتوسط
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة73
مجلة

شرائح سمك السلمون المزجج البرتقالي مع إكليل الجبل

شرائح سمك السلمون المزجج البرتقالي مع إكليل الجبل
البرتقال المزجج شرائح سمك السلمون مع روزماري هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 292 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. ل Serving 4.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك فلفل ونبيذ وعصير برتقال وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل عصير البرتقال يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البرقوق شيربرت مع عصير البرتقال والنبيذ البرقوق كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. حاول شرائح السلمون المزجج بالبرتقال والزعتر, سلمون برتقالي-روزماري مزجج، و شرائح سمك السلمون البلسمي المزجج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يرش شرائح بالتساوي مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
2
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
إضافة شرائح; يطهى 2 دقيقة على كل جانب أو حتى رقائق السمك بسهولة عند اختباره بالشوكة أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
4
إزالة من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
ريكوات عموم مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
إضافة الكراث; سوت 30 ثواني. ضجة في النبيذ وإكليل الجبل ؛ طهي 30 ثانية أو حتى يتبخر السائل تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
روزماريروزماري
الكراثالكراث
النبيذالنبيذ
7
إضافة عصير وشراب; جلب ليغلي, ويطهى 1 دقيقة. عودة شرائح لعموم; طبخ 1 دقيقة على كل جانب أو حتى يسخن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
عصيرعصير
شرابشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
محنك هاركوتس فيرتس: يطهى 1 جنيه هاركوتس فيرتس في الماء المغلي 3 دقائق أو حتى هش العطاء.
المكونات سوف تحتاج
هاريكوتس فيرتسهاريكوتس فيرتس
المياهالمياه
9
استنزاف ؛ شطف بالماء البارد. اتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
10
يمزج مع 1/3 كوب من الفلفل الأحمر المحمص المفروم و 1/4 كوب من الصنوبر المحمص.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمر المحمصالفلفل الأحمر المحمص
الصنوبر والجوزالصنوبر والجوز
11
الجمع بين 2 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر ، 1/8 ملعقة صغيرة من الملح ، 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل ، و 1/8 ملعقة صغيرة من الخردل الجاف. إرم مع خليط الفول.
المكونات سوف تحتاج
خل النبيذ الاحمرخل النبيذ الاحمر
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
فلفلفلفل
الملحالملح

المعدات

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك تجربة جين 5 شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 9 دولارات للزجاجة الواحدة.
جين شاردونيه
جين شاردونيه
شاردونيه ودود للغاية ، مع نكهات الفاكهة الاستوائية المثيرة ، وتلميحا من الدسم ، ولمسة نهائية طويلة ومشرقة. لمدة خمسة أجيال عاشت عائلتنا وعملت أرضنا في لودي, كاليفورنيا, نسعى دائما لمغادرة الأرض في حالة أفضل في اليوم التاليجيل.