حساء توسكان السجق والسلق
إذا كان لديك ما يقرب من 45 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون حساء توسكان السجق وشوربة السلق وصفة خالية من الغلوتين ومولدة للكيتون. تحتوي هذه المقبلات على 154 سعرة حرارية و7 جرام من البروتين و12 جرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 69 سنتًا لكل وجبة. نالت هذه الوصفة إعجاب 67 من عشاق الطعام والطهاة. سيكون الخريف أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من موقع Allrecipes الماء، ومرق الدجاج، وملح الثوم، وجبنة البارميزان. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 63%. هذه النتيجة جيدة جدا. المستخدمون الذين أعجبوا بهذه الوصفة أعجبهم أيضًا حساء الفاصوليا التوسكانية والسلق السويسري، وحساء السجق والسلق، وحساء بطاطس السجق التوسكاني.
تعليمات
سخني قدرًا كبيرًا على نار متوسطة إلى عالية ثم أضيفي النقانق. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح النقانق متفتتًا ويكتسب لونًا بنيًا متساويًا ولم يعد لونه ورديًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
استنزاف وتخلص من أي الشحوم الزائدة.
يُضاف البصل والفلفل الأحمر إلى النقانق. يُطهى ويُحرَّك حتى تبدأ الخضار في أن تنضج لمدة 3 دقائق تقريبًا.
صب الماء في الوعاء. يُضاف السلق السويسري ومرق الدجاج وملح الثوم والتوابل الإيطالية. تغطية وخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يُطهى على نار خفيفة حتى تصبح الخضار طرية جدًا، حوالي 20 دقيقة.
يرش الحساء بجبنة البارميزان قبل التقديم.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
يمكن إقران المقبلات مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن NV Johnson Estate Cream Sherry الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولارا للزجاجة الواحدة.
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "