صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 50 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة10
مجلة

حساء تركيا مع المعاطف

حساء تركيا مع المعاطف
حساء الديك الرومي مع Slickers عبارة عن وصفة خالية من منتجات الألبان تحتوي على 10 حصص. مقابل 24 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 9٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 141 سعرة حرارية، و5 جرام من البروتين، و1 جرام من الدهون. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من رقائق البقدونس والملح والبصل وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يمكن الاستمتاع به في أي وقت، ولكنه جيد بشكل خاص في فصل الخريف. لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و50 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 69% في الملعقة. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أعجبهم مرق الديك الرومي بالليمون محلي الصنع وحساء الهالبينو التركي بالمعكرونة، ومرق الديك الرومي وحساء سوبا المعكرونة بالديك الرومي، وحساء الديك الرومي بالكاري (مع بقايا الديك الرومي).

تعليمات

1
في فرن هولندي أو غلاية حساء، أضف المكونات التسعة الأولى. يُغلى المزيج ببطء. رغوة خالية من الدسم. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعتين. تخلص من أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
2
إزالة الذبيحة. توضع جانباً حتى تبرد بدرجة كافية للتعامل معها.
3
إزالة الديك الرومي من العظام. تجاهل العظام.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
4
قطع الديك الرومي إلى قطع صغيرة الحجم؛ اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
5
في وعاء كبير، اخفقي كوبًا واحدًا من المرق والبيضة. يُضاف الدقيق الكافي لتشكيل عجينة قاسية. اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن 8-10 مرات أو حتى تصبح ناعمة. تقسم العجينة إلى نصفين. طرح كل قطعة إلى 1/8 بوصة. سماكة.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
قطع إلى 2 بوصة. × 1/4 بوصة. شرائط.
7
أضف الشبت وتوابل الدواجن إلى المرق المتبقي. جلب ليغلي لطيف. إسقاط المعاطف في المرق. يغطى ويطهى لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
الشبتالشبت
8
أضف البازلاء والديك الرومي المحجوز. الحرارة من خلال.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

تعمل المقبلات بشكل جيد مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن Barefoot Bubbly Extra Dry الحاصل على تصنيف 4.4 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولارا للزجاجة الواحدة.
بيرفوت بابلي جاف للغاية
بيرفوت بابلي جاف للغاية
يقدم Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne روائح التفاح الناضج مع لمحات من الحمضيات. النكهات اللذيذة تكمل اللمسة النهائية الكريمية الدائمة. يُفضل تقديمه باردًا (36-40 درجة فهرنهايت)، وهو متوازن تمامًا مع طبقات متعددة من الفاكهة لإسعاد الذوق.