حساء اليقطين جودي
يتطلب حساء اليقطين جودي حولها 1 ساعة من البداية الى النهاية. هذا الحساء له 193 سعرة حرارية, 4 غرام من البروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل $1.61 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وهو مثالي ل الخريف. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، ونباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك ورق الغار والزبدة والفلفل المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مع ملعقة النتيجة 38%، هذا الطبق ليس هائلا. حاول حساء الفاصوليا البيضاء جودي مع زيت الفلفل الحار, سلمون جودي لواحد، و جودي البيض فو يونغ لوصفات مماثلة.
تعليمات
تذوب الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة. يطهى ويحرك البصل والكراث في الزبدة المذابة حتى يصبح البصل طريا وشفافا ، حوالي 5 دقائق.
يضاف مرق الدجاج وهريس اليقطين ومسحوق الكاري والملح والفلفل الأبيض والزنجبيل المطحون وورق الغار إلى خليط البصل ؛ يغلى المزيج.
خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر لمدة 15 دقيقة.
صب خليط مرق في خلاط لا يزيد عن نصف كامل. تغطية وعقد غطاء أسفل ؛ نبض عدة مرات قبل أن يغادر إلى مزيج. اهرسها على دفعات حتى تصبح ناعمة. يعاد الخليط المهروس إلى القدر ويغلى المزيج.
يقلب تدريجيا نصف ونصف في خليط اليقطين ؛ يطهى حتى يسخن الحساء ، من 5 إلى 10 دقائق.