صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة8
مجلة

حساء اليقطين بالكاري

حساء اليقطين بالكاري
حساء اليقطين بالكاري هو خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية وصفة مع 12 حصص. ل 93 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 178 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الحساء. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك فصوص من الثوم واليقطين الصلب والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل حساء اليقطين بالكاري مع بذور اليقطين الحارة, حساء اليقطين مع بذور اليقطين بالكاري، و أسبوع اليقطين: حساء اليقطين بالكاري.

تعليمات

1
يطهى البصل في الزبدة في قدر ثقيل عريض سعة 6 لتر على نار خفيفة إلى حد ما ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يضاف الثوم والزنجبيل ويطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
3
يضاف الكمون والكزبرة والهيل ويطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة. يضاف الملح ورقائق الفلفل الأحمر واليقطين والماء والمرق وحليب جوز الهند ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لمدة 30 دقيقة. حساء بورمي على دفعات في الخلاط حتى يصبح ناعما (توخى الحذر عند مزج السوائل الساخنة) ، وانقلها إلى وعاء كبير ، وأعد الحساء إلى القدر. حافظ على الحساء دافئا على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
حليب جوز الهندحليب جوز الهند
الكزبرةالكزبرة
الهيلالهيل
اليقطيناليقطين
مرقمرق
الكمونالكمون
المياهالمياه
الملحالملح
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
وعاءوعاء
4
سخني الزيت في مقلاة ثقيلة صغيرة على نار عالية معتدلة حتى تصبح ساخنة ولكن لا تدخن ، ثم اطهي بذور الخردل حتى تبدأ في الظهور ، حوالي 15 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
بذور الخردلبذور الخردل
زيت الطهيزيت الطهي
البوبالبوب
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
إضافة أوراق الكاري ويطهى 5 ثوان ، ثم صب الخليط في حساء اليقطين. يقلب حتى يمتزج جيدا ويتبل الحساء بالملح. يمكن تخفيف الحساء بالماء الإضافي.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الكاريأوراق الكاري
اليقطيناليقطين
المياهالمياه
الملحالملح
حساءحساء
1
حساء يمكن إجراء 1 يوم قبل وتبريده تماما ، وكشف ، ثم المبردة ، مغطاة.
المكونات سوف تحتاج
حساءحساء

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)بذور الخردل البنيبذور الخردل البني8أوراق الكاري الطازجةأوراق الكاري الطازجة2(شتاء)مفروم مقشر الزنجبيل الطازجمفروم مقشر الزنجبيل الطازج2لارجيسفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة0(يمكن أن يكون أو المقشود)الهيل المطحونالهيل المطحون11 رطل كوسة،كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة2(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون12فلوريدا. (أوز).s1/2 كوب مرق دجاج مخفض الصوديوم1/2 كوب مرق دجاج مخفض الصوديوم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبصل متوسط ، مفروم ناعمابصل متوسط ، مفروم ناعما1(يمكن أن يكون أو المقشود)رقائق الفلفل الأحمر الحار المجففرقائق الفلفل الأحمر الحار المجفف2(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع850مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)قرع صلب (3 1/2 كوب ، وليس حشوة فطيرة)قرع صلب (3 1/2 كوب ، وليس حشوة فطيرة)2(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حليب جوز الهند غير المحلى (ليس قليل الدسم)حليب جوز الهند غير المحلى (ليس قليل الدسم)9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري