حساء الكرة ماتزو
قد يكون حساء الكرة ماتزو مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 30 وتكلف 1.7 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 12 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 223 سعرة حرارية. إذا كان لديك زيت نباتي وبيض وبقدونس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. فهو مثالي ل الخريف. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات. مع ملعقة النتيجة 33%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول حساء الكرة ماتزو, حساء الكرة ماتزو، و حساء الكرة ماتزو لوصفات مماثلة.
تعليمات
إعداد الحساء: التعادل نصف الشبت ونصف البقدونس في حفنة مع سلسلة المطبخ. ختم المتبقية الشبت والبقدونس على قدم المساواة 2 ملعقة شاي. كل.
جلب الدجاج, التالى 4 المكونات, الشبت البقدونس حفنة, و 3 1/2 كيو تي. يغلى الماء في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية ؛ مقشود أي رغوة بملعقة مشقوقة. تغطية ، وخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة ، 2 1/2 إلى 3 ساعات أو حتى الدجاج هو العطاء ويسقط من العظام.
اخفقي الزيت والبيض و 1/4 كوب ماء معا.
أضف وجبة ماتزو و 1 3/4 ملعقة صغيرة. الملح موافق للشريعة اليهودية; خفقت حتى المخلوطة جيدا. تغطية والبرد 30 دقيقة.
إزالة الحساء من الحرارة. الدهون المقشود من سطح المرق.
صب المرق من خلال مصفاة سلكية دقيقة في وعاء كبير. أعد المرق والجزر والجزر الأبيض إلى الفرن الهولندي ، مع التخلص من البصل وحفنة الأعشاب.
دع خليط الدجاج والكرفس والمرق يبرد لمدة 30 دقيقة.
في هذه الأثناء ، قم بتجميع كرات ماتزو وطهيها: شكل خليط ماتزو إلى كرات 18 (1 بوصة) (حوالي 1 ملعقة كبيرة. كل) ، وذلك باستخدام اليدين الرطب. جلب 2 1/2 كيو تي. يغلى الماء في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية. إسقاط كرات ماتزو في الماء المغلي. تغطية ، وخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ يترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
إزالة كرات ماتزو من الماء مع ملعقة فترة زمنية محددة.
اعصر العصير من ضلوع الكرفس المبردة في المرق. تجاهل ضلوع الكرفس. الجلد والعظام الدجاج.
أضيفي كرات الماتزو والدجاج المبشور وعصير الليمون وملح الكوشر والفلفل إلى المرق. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ ينضج 8 دقائق. ضجة في الشبت محفوظة والبقدونس; طبخ 2 دقيقة.
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.