حساء الشيدر والبيرة
حساء الشيدر والبيرة هو نباتي الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 868 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 53 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. عيد الأب سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط السكر والدقيق والزبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. مع ملعقة درجة 60%، هذا الطبق جيد. حاول شوربة بيرة شيدر, شوربة بيرة شيدر، و شوربة بيرة شيدر لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسخن الفرن إلى 350 فهرنهايت تذوب الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة.
يضاف البصل والكرفس والجزر والثوم. يطهى حتى ينضج ، من 5 إلى 7 دقائق. مع التحريك باستمرار ، يضاف الدقيق ويطهى لمدة 3 دقائق ؛ سيتكتل الخليط. مع التحريك باستمرار ، أضيفي المرق ببطء واطهيه حتى تتكون عجينة سميكة وناعمة ، 3 دقائق. لا يزال التحريك ، إضافة الحليب ببطء ، ثم البيرة. يطهى حتى تهدأ الرغوة ويثخن الخليط قليلا ، حوالي 5 دقائق.
أضيفي الشيدر والملح والفلفل والسكر والصلصة الحارة (في حالة الاستخدام) واتركيها على نار متوسطة منخفضة لمدة 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
اتركه يبرد لمدة 5 دقائق.وفي الوقت نفسه ، شريحة رقيقة الرغيف الفرنسي. رتب على صينية خبز وادهنها بالزيت.
اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ، من 13 إلى 15 دقيقة. مغرفة الحساء في الأطباق الفردية وأعلى مع شيدر المبشور إضافية وشرائح الرغيف الفرنسي.نصيحة: استخدم بيرة خفيفة النكهة ، مثل الجعة أو البيرة الشاحبة. كلما كانت البيرة أغمق ، كلما كان طعم الحساء أكثر مرارة.