حساء الشعير بالفطر
حساء الشعير الفطر يأخذ تقريبا 2 ساعة و 10 دقائق من البداية إلى النهاية. ل 1 1.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 24 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 252 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 11. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. يمكن الاستمتاع به في أي وقت ، لكنه جيد بشكل خاص ل الخريف. إذا كان لديك بقدونس ومرق دجاج وماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 40%، وهو صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: حساء الشعير بالفطر, حساء الشعير والفطر، و حساء الشعير والفطر.
تعليمات
في فرن هولندي أو قدر ، يطهى اللحم بالزيت على نار متوسطة حتى يصبح لونه ورديا.
يرفع اللحم بملعقة مثقوبة ؛ يحفظ دافئا ويترك جانبا.
يقلى البصل والجزر والكرفس في مرق على نار متوسطة حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الفطر والثوم والزعتر ؛ يطهى ويقلب 3 دقائق. ضجة في المرق والماء والشعير والملح إذا رغبت والفلفل.
أعد اللحم إلى المقلاة ؛ جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة 1-1 / 2 إلى 2 ساعة أو حتى ينضج الشعير واللحوم.