صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
مجلة

جراد الربيع لفة

جراد الربيع لفة
بحاجة الى منتجات الألبان مجانا? جراد الربيع لفة يمكن أن يكون وصفة ممتازة لمحاولة. ل Serving 2.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 8 جرام بروتين, 354 جرام دهون، وما مجموعه 3161 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الفيتنامي. توجه إلى المتجر والتقاط الخضر رقيقة الكرنب, بطن لحم الخنزير, الخردل الكريول, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الربيع حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول لفة الربيع, مقدد لفة الربيع التفاف، و سمسم - دجاج سبرينغ رول لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الزيت في قدر سميك القاع سعة 1 جالون وقم بتسخينه إلى 350 درجة فهرنهايت.قلل الحرارة واحتفظ بها عند 350 درجة فهرنهايت حتى الطهي.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
في وعاء ، اخلطي الملفوف ، الكرنب الأخضر ، الخيار ، البصل والبراعم. يتبل بالملح والفلفل ، ثم يمزج مع الجراد ولحم الخنزير. مرة أخرى ، مزيج معا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
الكرنب الخضرالكرنب الخضر
جراد البحرجراد البحر
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس
براعمبراعم
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
3
بعد خلط الحشوة ، ضع الأغلفة على عداد جاف بنقاط عند الساعة 12 و 3 و 6 و 9 ، لتشكيل الماس. بعد وضع الأغلفة ، قم بتنظيف الحواف برفق باستخدام الملاط المحضر ، ثم ضع 1/6 من الحشوة في وسط الغلاف.
4
بعد ذلك ، أحضر النقطة السفلية فوق الحشوة واضغط على الطرف لأسفل لإغلاق نقطة الساعة 6 ، ثم كرر مع نقطة الساعة 3 و 9 وأغلقها مرة أخرى. بمجرد إغلاق النقاط الثلاث ، دحرج بإحكام من الأسفل إلى الأعلى ، وكرر العملية مع القوائم المتبقية. بعد ذلك ، ضع اللفائف في الثلاجة لمدة 30 دقيقة للمساعدة في الختم.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
5
بعد التبريد ، ضعيها في المقلاة واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 4 إلى 5 دقائق ، ثم أخرجيها من الزيت. اتركيه يجف فوق المناشف الورقية ، ثم قطعيه إلى نصفين وقدميه مع الأيولي.
المكونات سوف تحتاج
أيوليأيولي
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح رقيقة من الكرنبشرائح رقيقة من الكرنب454(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)ذيول جراد البحر المطبوخةذيول جراد البحر المطبوخة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الكريول الخردلالكريول الخردل596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات الخيارمكعبات الخيار6سبرينغ رول أو أغلفة البيضسبرينغ رول أو أغلفة البيض1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)البصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم11 رطل كوسة،أجزاء متساوية من الملح والفلفل الأبيض المطحونأجزاء متساوية من الملح والفلفل الأبيض المطحون1عصير الليمونعصير الليمون2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبراعم دايكون أو حبوب مونجبراعم دايكون أو حبوب مونج596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات البصل الأحمرمكعبات البصل الأحمر113(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)بطن لحم الخنزير المطبوخ أو لحم الخنزير المقدد ، تمزيقهبطن لحم الخنزير المطبوخ أو لحم الخنزير المقدد ، تمزيقه11 رطل كوسة،توابل المأكولات البحرية، مثل الخليج القديمتوابل المأكولات البحرية، مثل الخليج القديم2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالملفوف الخام المبشور (نابا أو أبيض)الملفوف الخام المبشور (نابا أو أبيض)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالطين المحضر (أجزاء متساوية من الماء ونشا الذرة) مختلط جيداالطين المحضر (أجزاء متساوية من الماء ونشا الذرة) مختلط جيدا

النبيذ الموصى به: شاردونيه, جرونر فيلتلاينر, مسكاد, بينوت غريجيو, ريسلينغ, النبيذ الفوار

جراد البحر في القائمة? حاول الاقتران مع شاردونيه ، غرونر فيلتلينر ، و مسكاديت. على الرغم من أن المأكولات البحرية المختلفة يمكن أن تستدعي بالتأكيد أنواعا مختلفة من النبيذ ، إلا أن النبيذ الأبيض الهش أو الخفيف الجسم أو النبيذ الأبيض الفوار سيفي بالغرض ولن يطغى على أي نكهات خفية. يبدو أن أنتيكا شاردونيه (اختيار الجبل) مع تصنيف 4.5 من 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 29 دولار لكل زجاجة.
أنتيكا شاردونيه اختيار الجبل
أنتيكا شاردونيه اختيار الجبل
شاردونيه 2017 نابض بالحياة وغني بالروائح الجذابة التي تؤدي إلى نواة صلبة من نكهات الكمثرى والتفاح والمشمش المظللة بالبلوط المتبل قليلا. على الحنك ، يقدم النبيذ طبقة فوق طبقة من النكهات العالقة. يسلط النبيذ الضوء على نقاء الأصناف مع الأناقة والنضارة على الحنك.تم اختيار شاردونيه من 4 إلى 31 عاما من الكروم من أجزاء مختارة من تسع كتل كرم ، والتي تم زرعها على ارتفاع 1413-1494 قدما. يتكون اختيار هذا العام من 10 استنساخ شاردونيه—تسعة بورغوندي واختيار التراث الشهير فايمر—التي تخلق معا التعقيد في العطريات والنكهات التي نسعى إليها لاختيار شاردونيه الجبلي.