صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 35 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة5
مجلة

توسكان السجق راجو

توسكان السجق راجو
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الغلوتين? توسكان السجق راجو يمكن أن يكون وصفة فائقة لمحاولة. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.7 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 17 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 444 سعرة حرارية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط النبيذ وزيت الزيتون والطماطم المعلبة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول سجق توسكان كروكبوت وراجو الفاصوليا البيضاء مع جنوكتشي بالزبدة, حبوب توسكان في خرقة الطماطم الصيفيةù، و السجق والشمر خرقة Rag لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يطهى ويقلب النقانق الإيطالية الحلوة والساخنة حتى يصبح لونها بنيا ، حوالي 10 دقائق. اكسر اللحم إلى فتات أثناء طهيه. ضجة في البصل والكرفس والثوم ؛ يطهى ويقلب حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 8 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
السجق الإيطاليالسجق الإيطالي
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
صب الخليط في طباخ بطيء.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
3
يسكب النبيذ الأحمر في المقلاة ويقلب لإذابة قطع النكهة البنية من قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
بذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
صب النبيذ في طباخ بطيء.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
5
أضيفي مكعبات الطماطم وصلصة الطماطم والملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
6
تخلط جيدا.
7
غطي الطباخ البطيء واضبطه على نار هادئة واطهيه لمدة 5 ساعات.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
8
صب في كريم ، وإثارة ، والغطاء ، ويطهى لمدة 1 ساعة أخرى. اضبط الملح مرة أخرى إذا لزم الأمر ، وقدمه.
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع