تورتة الكراميل والجوز مع طلاء الشوكولاتة
قد يكون تورتة الكراميل والجوز مع طلاء الشوكولاتة مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 444 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. ل 85 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. تخدم هذه الوصفة 16. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقط اللوز المقشر والسكر البودرة والماء وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل تورتة الشوكولاتة والكراميل والجوز, تارت الشوكولاتة بالكراميل والجوز (خالي من الغلوتين ، خالي من الحبوب ، نباتي)، و كعكة التفاح والجوز مع طلاء الكراميل.
تعليمات
يمزج الدقيق واللوز والجوز والملح في المعالج حتى تنضج المكسرات جيدا.
إضافة مسحوق السكر والجمع بين استخدام تشغيل/إيقاف المنعطفات.
إضافة الزبدة ؛ باستخدام تشغيل / إيقاف المنعطفات ، وقطع حتى أشكال وجبة الخشنة. مع تشغيل الجهاز ، أضف البيض ببطء. امزج حتى تتشكل كتل رطبة. جمع العجين في الكرة ؛ تتسطح في القرص. التفاف في البلاستيك والبرد 30 دقيقة.
افردي العجينة على سطح مطحون قليلا إلى 14 بوصة.
نقل العجين إلى 10 بوصة قطرها تورتة عموم مع أسفل القابلة للإزالة. تقليم العجين الزائد دافق مع الحافة العلوية من المقلاة. بيرس أسفل العجين في جميع أنحاء مع شوكة. البرد 30 دقيقة.
سخن الفرن إلى 325 F فهرنهايت.
اخبز القشرة حتى تصبح ذهبية ، حوالي 35 دقيقة.
نقل إلى الرف وتبرد تماما. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. تغطية واسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة.)
ضع السكر و 1/2 كوب ماء وشراب الذرة في قدر كبير ثقيل. يقلب على نار خفيفة حتى يذوب السكر. زيادة الحرارة ويغلي دون التحريك حتى شراب عميق اللون العنبر ، بالفرشاة أحيانا أسفل الجانبين من عموم مع فرشاة المعجنات الرطب ودوامة عموم ، حوالي 8 دقائق.
خفقت في الزبدة والقشدة (الخليط سوف فقاعة بقوة). عندما تهدأ الفقاعات ، خفقت في كرم فراشش. تبرد الكراميل حتى تبدأ في التكاثف. ضجة في الجوز.
صب الكراميل في القشرة المحضرة.
اسمحوا الوقوف 15 دقيقة لنشر.
يغلى الكريم في قدر متوسطة الحجم.
إضافة الشوكولاته ويقلب حتى ذاب وسلس. بارد 5 دقائق.
صب ما يكفي من الصقيل على الكرمل لتغطية وملء تورتة إلى أقل بقليل من حافة القشرة (احتياطي المتبقية الصقيل لاستخدام آخر).
اسمحوا الوقوف حتى مجموعة ، حوالي 2 ساعة. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. غطيها وضعيها في الثلاجة. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.)