تكس مكس ميغاس
تكس مكس ميغاس هو خالي من الغلوتين وجبة الصباح. حصة واحدة تحتوي على 528 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 2. ل Serving 1.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك رقائق التورتيلا والكوريزو المكسيكي والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول تكس مكس برجر, سلطة الدجاج المفروم تكس مكس، و سلطة باستا تكس مكس الكريمية لوصفات مماثلة.
تعليمات
اكسري البيض في وعاء واخفقي البيض والصفار معا حتى يمتزجوا جيدا.
يضاف الكوريزو إلى مقلاة على نار متوسطة ويقلى ويقسم إلى فتات. عندما يطبخ اللحم ، سيطلق الكثير من الزيت. ادفع الكوريزو إلى حواف المقلاة ، مع ترك أكبر قدر ممكن من الزيت في المنتصف.
يضاف الثوم والبصل والفلفل الحلو ويقلى حتى يبدأ البصل في التحول إلى شفاف.
أضيفي رقائق التورتيلا والسالسا واخلطي كل شيء مع الكوريزو ، مع التأكد من تغطية الرقائق بالزيت.
يسكب البيض فوق كل شيء ثم يرش الجبن فوقه. إعطاء الخليط يحرك زوجين حتى يتم طهي البيض فقط خجولة من النضج المطلوب. سيستمر البيض في الطهي بمجرد طبقه ، لذلك إذا كنت تريده طريا ، فأنت بحاجة إلى إخراجه من المقلاة عندما لا يزال سائلا قليلا.
يزين بالكزبرة ويقدم مع التورتيلا الدافئة.