تشيميتشانجاس لحم البقر المفضل
قد يكون لحم البقر المفضل تشيميتشانغاس وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي الخاص بك. ل $1.55 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 30 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 543 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 16. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها ضربت المكان. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. توجه إلى المتجر والتقط لحم البقر المشوي وصلصة الصويا وتورتيلا الدقيق وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع طين البطيخ والخوخ كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 8 ساعات و 30 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. مع ملعقة النتيجة 52%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي لحم البقر تشيميتشانغاس, لحم البقر تشيميتشانغاس، و لحم البقر تشيميتشانغاس.
تعليمات
قطع مشوي في النصف ؛ مكان في 4-أو 5-كيو تي. طباخ بطيء. رتب البطاطس حول الشواء ؛ صب الماء فوق البطاطس.
يرش ملح الثوم والفلفل. قمة مع الفلفل الأخضر. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 7-9 ساعات أو حتى يصبح اللحم طريا جدا.
إزالة المشوي إلى طبق. أجاد اللحوم مع اثنين من الشوك والعودة إلى طباخ بطيء.
يمزج الدقيق وتوابل التاكو ؛ يقلب مع خليط اللحم. يغطى ويطهى لمدة 30 دقيقة أو حتى تتكاثف العصائر.
لتجميع تشيميتشانغاس ، باستخدام ملعقة مشقوقة ، ملعقة 1/2 كوب من خليط اللحم خارج المركز على كل تورتيلا.
يرش 1/4 كوب جبن. أضعاف حافة أقرب ملء ؛ أضعاف في كلا الجانبين ونشمر.
في مقلاة كبيرة ، تقلى تشيميتشانغاس ، مطوية الجانب لأسفل ، في الزيت على دفعات لمدة 2-3 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
استنزاف على المناشف الورقية.
قدميها مع الطبقة إذا رغبت في ذلك.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز
يمكن إقران المكسيكي مع بينوت نوير وريسلينج وروز Sparkling المتلألئة. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمن جدا. يمكنك تجربة لويس جادو بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 24 دولار للزجاجة الواحدة.
لويس جادوت بينوت نوير
بينوت نوير جادوت هو نبيذ متنوع نقي يتم إنتاجه من مستلزمات بينوت نوير والنبيذ المختار من مواقع مزارع الكروم على مستوى القرية في جميع أنحاء كرم دور و كرم تشالونيز. كما هو الحال مع العديد من أنواع النبيذ الأصغر ، تمارس ميزون لويس جادوت "رمبليس" لتحسين جودة النبيذ عن طريق رفع السرية عن بعض أنواع النبيذ ذات التسمية الأعلى ليتم دمجها في المزيج. يتم اختيار القطع النهائية بعناية, و, اعتمادا على خمر, تتراوح أعمارهم بين عدد من الأشهر في براميل البلوط لاستحضار نظيفة, نكهات التوت الأحمر الناضجة وترابية العنب المعتق بلمسة رقيقة من الخشب. يعكس أسلوب جادوت ، بينوت نوير جادوت متناغم ومتوازن ، مع فاكهة ممتلئة وملمس حريري يقابله العفص المستدير اللطيف في نبيذ متوسط الجسم وهيكل أنيق. تكتمل الباقة المتنوعة النموذجية والعطرة بلمسة نهائية لذيذة وباقية.