تشيز كيك ماسكاربوني مع البقان المسكر وصلصة دولسي دي ليتشي
تخدم هذه الوصفة 14 وتكلف 1.58 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 588 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 43 جرام دهون. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك سكر وصلصة دولسي دي ليتشي وخلاصة فانيلان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول الليمون والأناناس ، وماسكاربوني الإفطار سوفل with مع دولسي دي ليتشي, مشمش مشوي مع جوز البقان المحلى و دولسي دي ليتشي، و مشمش مشوي مع جوز البقان المحلى و دولسي دي ليتشي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F ف. التفاف خارج عموم سبرينغفورم 9 بوصة قطرها مع الجانبين 2 3/4 بوصة عالية مع 3 طبقات من احباط الثقيلة. طحن دقيق الكوكيز الغريبة والبقان في المعالج.
أضف الزبدة المذابة وقم بمعالجتها حتى يتم ترطيب الفتات. اضغط على خليط الفتات على قاع (وليس جوانب) المقلاة المحضرة.
اخبز القشرة حتى تصبح ذهبية ، حوالي 15 دقيقة. قشرة باردة تماما على الرف. خفض درجة حرارة الفرن إلى 325 F فهرنهايت.
باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الجبن الكريمي في وعاء كبير حتى يصبح المزيج ناعما.
إضافة مسكربون والدقيق; فاز حتى تصبح ناعمة, كشط أحيانا أسفل الجانبين من وعاء مع ملعقة المطاط. يضاف السكر تدريجيا ويخفق حتى يصبح ناعما. فاز في الفانيليا وعصير الليمون.
إضافة البيض 1 في وقت واحد ، والضرب فقط حتى المخلوطة بعد كل إضافة.
صب الحشوة فوق القشرة في المقلاة.
ضع مقلاة سبرينغفورم في مقلاة تحميص كبيرة.
صب ما يكفي من الماء الساخن في مقلاة التحميص للوصول إلى منتصف جوانب مقلاة سبرينغفورم.
خبز الجبن حتى قمة ذهبية ويتم تعيين كعكة تقريبا (مركز 2 بوصة سوف لا تزال تتحرك قليلا عندما اهتزت عموم بلطف), حول 1 ساعة 15 الدقائق. كعكة باردة على الرف 1 ساعة. برد مكشوف طوال الليل. (يمكن إجراء 2 أيام المقبلة. تغطية والحفاظ على المبردة.)
رتب البقان المسكر بشكل زخرفي فوق الكعكة.
يقدم مع صلصة دولسي دي ليتشي.
* جبنة كريمية إيطالية ، متوفرة في الأسواق الإيطالية والعديد من محلات السوبر ماركت.