تشيز كيك بالشوكولاتة البيضاء والريكوتا
الشوكولاته البيضاء & الجبن الريكوتا هو الحلوى التي تخدم 8. ل Serving 1.63 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 588 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 43 جرام دهون. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 282 المشجعين. مزيج من الجيلاتين وزيت عباد الشمس والريكوتا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 36%. حاول الشوكولاته الريكوتا تشيز كيك, الشوكولاته الريكوتا تشيز كيك، و شوكولاتة ريكوتا تشيز كيك البارات لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
تذوب الزبدة في مقلاة أو ميكروويف. قم بسحق البسكويت جيدا معا ، وحركه مع الزبدة،ثم اضغط بقوة شديدة في قاعدة قالب كيك دائري مقاس 20 سم.
اخبز لمدة 6 دقائق. تبرد ، ثم امسح الجزء الداخلي من القصدير بقليل من الزيت على ورق المطبخ.
انقع الجيلاتين في الماء أثناء عمل الحشوة. ضعي الشوكولاتة في وعاء فوق قدر من الماء المغلي ، ثم أضيفي الحليب. سخنيها برفق حتى تذوب ، ثم قلبي معا. ضغط الجيلاتين الجافة ، إضافة إلى خليط الشوكولاته ويقلب إلى حل.
اخفقي الريكوتا والقشدة والسكر وصفار البيض معا. في وعاء منفصل ، اخفقي بياض البيض.
قلب خليط الشوكولاتة والريكوتا معا ، ثم اطو بياض البيض برفق. صب بعناية على قاعدة البسكويت المبردة. غطي القصدير بغشاء لاصق ، ثم برده حتى يتماسك ، ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها.
للتزيين ، ضعي كعكة الجبن بسخاء شديد مع تجعيد الشوكولاتة البيضاء ، ثم أخرجيها من القصدير ، ووزعيها مع بذور الرمان والغبار في كل مكان بالسكر البودرة ، إذا أردت.