تركيا مع حشوة السجق والبقان
يمكن أن تكون الديك الرومي مع حشوة السجق وجوز البقان هي الوصفة الخالية من منتجات الألبان التي كنت تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 12 شخصًا وتكلف 2.52 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 81 جرامًا من البروتين، و35 جرامًا من الدهون، وإجمالي 860 سعرة حرارية. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من أنصاف البقان والكرفس ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما لعيد الشكر. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و55 دقيقة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 72%. هذه النتيجة جيدة جدا. المستخدمون الذين أعجبوا بهذه الوصفة أيضًا أحبوا حشوة الديك الرومي السجق وجوز البقان، وصدر الديك الرومي الملفوف مع حشوة السجق وجوز البقان، والديك الرومي المشوي مع البقان والسجق وحشو الكستناء والكراث المشوي.
تعليمات
سخني الفرن إلى 325 درجة. قطع حبتين من البصل؛ اجلس جانبا. قطع البصل المتبقي.
في مقلاة كبيرة، قم بطهي النقانق والبصل المفروم على نار متوسطة حتى يتحول لون النقانق إلى اللون الوردي، مما يؤدي إلى تفتيت النقانق إلى فتات.
إضافة حزم الأعشاب من خلطات الحشو. يُضاف الزبيب وجوز البقان والكرفس والتوابل. جلب ليغلي. خفض الحرارة. ينضج، مكشوف، 10 دقائق.
إضافة خلطات الحشو والمرق؛ اخلط جيدا. يُطهى ويُحرَّك لمدة 5 دقائق تقريبًا.
ضع البصل المحفوظ داخل الديك الرومي. احشي الديك الرومي بشكل فضفاض بحشوة 6-7 أكواب.
ضع الحشو المتبقي في 1-1 / 2-كيو تي مدهون. طبق الخبيز؛ الثلاجة حتى تصبح جاهزة للخبز. أجنحة الثنية تحت الديك الرومي. ربط أفخاذ معا.
ضعها على الرف في مقلاة تحميص ضحلة، بحيث يكون جانب الصدر لأعلى.
مشوي، غير مغطى، لمدة 3-1 / 2 إلى 4 ساعات أو حتى يقرأ مقياس الحرارة الذي يتم إدخاله في وسط الحشوة 165 درجة ويقرأ مقياس الحرارة المدرج في الفخذ 180 درجة على الأقل، مع تغطيته أحيانًا بمرقات المقلاة. قم بتغطيتها بشكل فضفاض بورق الألمنيوم إذا تحول لون الديك الرومي إلى اللون البني بسرعة كبيرة.
اخبزي الحشوة المتبقية، مغطاة، لمدة ساعة. كشف؛ اخبزيها لمدة 10 دقائق.
أخرج الديك الرومي من الفرن. خيمة مع احباط.
دعونا نقف لمدة 20 دقيقة قبل النحت. إذا رغبت في ذلك، قم بإزالة الدهون منزوعة الدسم ومرق المقلاة السميكة للمرق.
يقدم مع الديك الرومي والحشوة.