صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة64
مجلة

بيني مع البيستو

بيني مع البيستو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب الهامبرجر مع البيستو. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.4 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 21 جرام بروتين, 38 جرام دهون، وما مجموعه 768 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والريحان والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل بيني مع بيستو البازلاء, السبانخ البيستو بيني، و بيني مع بيستو الثوم.

تعليمات

1
في هذه الأثناء ، نتف أوراق الريحان من السيقان (يجب أن يكون لديك حوالي 2 كوب من الأوراق). اغسل الأوراق في وعاء كبير من الماء البارد وجففها في دوار السلطة أو جففها بالمناشف الورقية. سحق وقشر الثوم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة سبينرسلطة سبينر
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
نضع الريحان والثوم والصنوبر في محضر الطعام ونخفق حتى يتم تقطيعه بشكل خشن. مع تشغيل المعالج ، أضيفي زيت الزيتون تدريجيا وعملي حتى يصبح البيستو ناعما.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
3
انقلي البيستو إلى وعاء كبير وقلبي الجبن. يتبل بالملح وبعض الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
يغلى قدر كبير من الماء البارد على نار عالية ويملح بسخاء.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
5
يضاف الهامبرجر ويغلى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بينيبيني
6
استنزاف في مصفاة وحفظ حوالي 1/4 كوب ماء طبخ المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
7
أضف المعكرونة إلى الوعاء. استخدام ملقط وإرم مع ما يكفي من الماء الطبخ حتى البيستو المعاطف المعكرونة بالتساوي. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
قدميها دافئة.
9
ترقيات
10
ا. جعل البيستو دسم بإضافة 1/4 كوب جبن الريكوتا عند معالجة الريحان والثوم والصنوبر. هذا رائع مع التورتيليني أو الرافيولي.
المكونات سوف تحتاج
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
تورتيلينيتورتيليني
1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري
رافيوليرافيولي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
11
ب. أعلى يرتدون البيستو المعكرونة مع 1/2 جنيه مكعبات كبيرة أو نصف صغيرة كرات موزاريلا جديدة (بوكونسيني), 3 الطماطم المتوسطة مقطعة إلى قطع كبيرة, و 1/2 كوب زيتون أسود حرض, (نحب كالاماتا لهذا), المفروم تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
موزاريلا طازجةموزاريلا طازجة
زيتون أسودزيتون أسود
بوكونسينيبوكونسيني
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
12
أضف 1 إلى 2 كوب دجاج أو جمبري مطبوخ.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
1
1 كوب بقدونس ، 1 كوب أوراق سبانخ طازجة ، 2 ملاعق كبيرة من أوراق إكليل الجبل الطازجة ، 2 ملاعق كبيرة من أوراق الزعتر الطازجة. استبدل الجوز بالصنوبر
المكونات سوف تحتاج
إكليل الجبل الطازجإكليل الجبل الطازج
مقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
2
ملاحظة كوك: البيستو يتجمد بشكل جميل. إذا كنت تعلم أن دفعتك تتجه إلى البرد العميق ، فلا تضيف الجبن.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
3
إضافة الجبن مباشرة قبل التقديم يضيء النكهة ويتجنب قوام الصمغ.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
غميسغميس