بينانغ آسام لاكسا (نودلز نيونيا الساخنة والحامضة في حساء السمك)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب بينانغ آسام لاكسا (نودلز نيونيا الساخنة والحامضة في حساء السمك). حصة واحدة تحتوي على 663 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية تخدم 3 وتكاليف Serving 7.38 لكل وجبة. كان 8 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. مزيج من الخس وأوراق النعناع والتمر الهندي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. فهو مثالي ل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 96%. هذه النتيجة هائلة. حاول جيرانج أسام (كاري السمك الحار والحامض): مطبخ ملقا نيونيا, بينانغ أسام لاكسا، و شوربة ساخنة وحامضة لوصفات مماثلة.
تعليمات
تنظيف الأسماك ، وإزالة المقاييس والشجاعة. في وعاء ، وجلب 8 أكواب من الماء ليغلي.
يضاف السمك ويغلى لمدة 10 دقائق.
انقل السمك المطبوخ إلى وعاء واتركه يبرد. يصفى مرق السمك ، ثم يضاف التمر الهندي المقشر ، ويترك بوليغونوم ويستمر في الغليان على نار خفيفة.الرطب يديك باستمرار مع وعاء من الماء ، واختيار اللحم من جميع الأسماك وتجاهل العظام. كسر لحم السمك إلى قطع صغيرة ووضع الأسماك مرة أخرى في الأسهم ، وتغطية الغطاء ، وخفض الحرارة.باستخدام محضر طعام صغير ، اطحن معجون التوابل حتى يصبح ناعما.
سخني مقلاة واقلي معجون التوابل بزيت الطهي لمدة 6-8 دقائق أو حتى تنبعث منه رائحة عطرية وحارة.
انقل معجون التوابل إلى مرق الغليان.استخراج عصير التمر الهندي وإضافته إلى الأسهم. سلالة عصير التمر الهندي والحفاظ على البذور. كرر ذلك 3-4 مرات مع 1/2 كوب من الماء في كل مرة للتأكد من استخراج كل الجوهر من التمر الهندي. الاستمرار في تذوق الأسهم اسام لاكسا الخاص بك للتأكد من الحامض وترضيك. للتوابل ، أضف السكر والملح وصلصة السمك.تحضير نودلز لاكسا باتباع تعليمات التغليف. في وعاء التقديم ، أضيفي نودلز لاكسا وزيني جميع الخضار في الأعلى.
يسكب حساء آسام لاكسا في الوعاء ويقدم على الفور مع ملعقة من معجون هيه كو/الجمبري.