بيتزا مارغريتا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط ، لذا جرب بيتزا مارغريتان. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 89 سنتا لكل وجبة. هذا الطبق الرئيسي لديه 263 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 11 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب الخميرة النشطة ودقيق الخبز والأوريجانو وجبن الموزاريلا الخالي من الدسم. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي بيتزا مارغريتا مع صلصة بيتزا الطماطم المحمصة, بيتزا مارغريتا، و بيتزا مارغريتا.
تعليمات
في وعاء صغير ، تذوب الخميرة في الماء الدافئ. في وعاء كبير ، يمزج الزيت والسكر والملح و 1 كوب دقيق ؛ يخفق حتى يصبح ناعما. أضيفي كمية كافية من الدقيق المتبقي لتشكيل عجينة طرية.
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق ؛ اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 6-8 دقائق.
ضعيها في وعاء مدهون بالزيت مع التقليب مرة واحدة لدهن الجزء العلوي. يغطى بغلاف بلاستيكي ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف ، حوالي 1 ساعة.
لفة كل جزء في 13 في. دائرة.
نقل إلى اثنين مدهون 14 في. بناء حواف قليلا. غطيها بمنشفة مطبخ نظيفة ، اتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق.
ملعقة الطماطم على العجين. يغطى بالريحان والأوريجانو والجبن ورقائق الفلفل والملح والفلفل.
تخبز في 450° لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح القشرة ذهبية اللون.
النبيذ الموصى به: سانجيوفيز, شيراز, باربيرا النبيذ
مارغريتا بيتزا في القائمة? جرب الاقتران بنبيذ سانجيوفيز وشيراز وباربيرا. أفضل نبيذ للبيتزا يعتمد على الطبقة! سوف تتطلب بيتزا الصلصة الحمراء نبيذا أحمر مع بعض الحموضة ، مثل باربيران أو سانجيوفيز. أضف البيبروني أو النقانق ويمكنك أن تصبح أكثر جرأة مع السيرة. هل يمكن أن تحاول أفينيونيسي بوجيتو دي سوبران أليانزا فينو نوبيل دي مونتيبولسيانو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 60 دولار للزجاجة الواحدة.
أفينيونيسي بوجيتو دي سوبرا أليانزا فينو نوبيل دي مونتيبولسيانو
يظهر النبيذ النعمة والأناقة ، والباقة معقدة مع نغمات من تورتة التوت والتوابل الهندية ، وخاصة القرنفل والهيل. العفص حريري مع لمسة نهائية طويلة الأمد.يصنع نبيذه من عنب سانجيوفيز الذي يسلط الضوء على السمات المتوازنة والمتناغمة لموائله. يظهر النبيذ جسما متوسطا أنيقا, العفص السلس وملف تذوق مميز. كبيرة ل 'الآن' أنه يكشف عن إمكانات الشيخوخة مثيرة للإعجاب.