بيتزا فلاتبريد
قد يكون الخبز المسطح بيزيتا مجرد الخبز الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 40 حصص مع 63 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون كل. ل 22 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من البقدونس و 4 أكواب من الطماطم الكاملة المقشرة والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل بيتزا 211 مارغريتا بيتزا, السبانخ والبيض الطري وبيتزيتا البارميزان، و بيتزا مشوية مع الريكوتا والسجق والجرجير وزيت الفلفل الحار.
تعليمات
في وعاء الخلاط الكهربائي مع ملحق الخفق ، اخلطي الدقيق والثوم والبقدونس والزعتر والملح والفلفل.
يضاف الماء ويخلط جيدا على سرعة منخفضة حتى يتكون خليط يشبه العجين. (قد تحتاج إلى تعديل كمية الماء بحيث يكون العجين رطبا ولكن ليس رطبا.) بمجرد الخلط ، لف العجينة بغلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
تقسم العجينة إلى نصفين وتطرح على سطح مطحون بسمك 1/8 بوصة.
انقله إلى صينية خبز وضعه في الفرن لمدة 10 دقائق.
ترفع من الفرن وتنتشر بالتساوي 1/2 كوب صلصة الطماطم ونصف الجبن.
أضف إضافات إضافية ، إذا رغبت في ذلك.
اخبزيها للمرة الثانية حتى تذوب الجبنة ، من 8 إلى10 دقائق. كرر مع كرة العجين الأخرى.
في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية ، سخني الزيت.
يضاف البصل والثوم ويطهى حتى يصبح طريا.
إضافة الجزر والنبيذ ، وإزالة الجليد من المقلاة. خففي الحرارة إلى متوسطة وأضيفي الزعتر واطهيه لمدة 5 دقائق إضافية.
إضافة الطماطم والعصائر وتقديمهم ليغلي. خففي الحرارة على نار هادئة وأضيفي الريحان. استمر في الطهي على نار خفيفة لمدة 20 إلى 30 دقيقة. طعم التوابل وإزالة من الحرارة.