بيتزا سموكي ، حار
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب البيتزا الدخانية الحارة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.36 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 23 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 627 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من زيت الزيتون وعجين البيتزا وجبن الموزاريلا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام عجينة البيتزا ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بيتزا حلوى مشوية كحلوى. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 21 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل بيتزا سموكي برانش, بيتزا سموكي سجق وأبل، و سموكي سبايسي بريسكيت.
تعليمات
ضع رف الفرن على أدنى رف. إذا كان لديك حجر ، ضعه على الرف. سخني الفرن على درجة حرارة 550 فهرنهايت أو أعلى درجة حرارة للفرن لمدة 45 دقيقة.
دافئ 1 ملعقة صغيرة. زيت في مقلاة على نار متوسطة عالية. تنهار السجق في مقلاة ؛ سوت حتى لم يعد الوردي ، 3 دقائق.
غبار قشر بيتزا بعرض 14 بوصة مع دقيق الذرة ؛ تسطيح العجين في الأعلى. باستخدام أصابع مطحون بخفة أو دبوس المتداول مطحون ، وتمتد العجين في جولة 13 - إلى 14 بوصة. (
رش قشر مع المزيد من دقيق الذرة إذا لزم الأمر للتأكد من الشرائح القشرة حول بسهولة على قشر.)
فرشاة المتبقية 2 ملعقة شاي. النفط على سطح القشرة.
ترتيب الجبن على العجين ، وترك الحدود 1 بوصة. ملعقة صلصة في دوامة على البيتزا ، والحصول على قليلا على الجبن ، وترك الحدود 1 بوصة.
يرش على النقانق والهالابيو والبصل الأحمر.
حرك البيتزا بعناية على الحجر.
اخبزيها حتى تتفحم القشرة قليلا في الأعلى وتصبح ذهبية في الأسفل (ارفع الحافة للتحقق) وذاب الجبن ، حوالي 8 دقائق. باستخدام التقشير ، انقل البيتزا إلى لوح التقطيع.
اتركيها ترتاح لمدة دقيقة أو 2 ، ثم قطعيها إلى شرائح وقدميها.