بيتزا خبز بولونيز
البيتزا الخبز بولونيا قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل $5.08 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 1079 سعرة حرارية, 69 جرام بروتين، و 78 جرام دهون. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. مزيج من جبن موزاريلا والجزر والنبيذ ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل النبيذ الاحمر هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الشوكولاته النبيذ الأحمر # الأحدعبر كحلوى. مع ملعقة النتيجة 75%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي شركة البيتزا الصقلية الأصلية كالاماري بولونيز, بيتزا البطاطا الحلوة مع عدس بولونيز، و علاء بولونيز (صلصة بولونيز).
تعليمات
سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
تقسيم الخبز بالطول ثم قطع في نصف مرة أخرى وجوف بعض الدواخل من الخبز. خبز هش قليلا في الفرن ، 5 إلى 8 دقائق.
إزالة الخبز والتبديل اللاحم على.
سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية.
إضافة زيت الزيتون البكر الممتاز ، 1 بدوره من المقلاة.
إضافة بانسيتا, تقديم دقيقة أو نحو ذلك, إضافة اللحم وتقسيمها إلى طبقة حتى.
دع اللحم يتكرمل من 1 إلى 2 دقيقة دون التقليب. كسرها إلى قطع صغيرة والبني جيدا.
يضاف الثوم والبصل والجزر ويتبل بالكثير من الفلفل الخشن وبعض الملح ورسيستيرشاير والبهارات ثم يطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك بشكل متكرر.
إضافة النبيذ وكشط حتى بت عموم.
أضف المرق وفك الخليط قليلا.
تضاف الطماطم والبقدونس والحرارة من خلال ، 1-2 دقائق. ملء الخبز وأعلى مع طبقة رقيقة من جبن موزاريلا ويرش من بارميجيانو أو رومانو. اشوي البيتزا لإذابة الجبن. ضعي كل بيتزا بحرية مع الريحان وقدميها (بشوكة وسكين).