بولجوجي (شواء كوري)
قد يكون بولجوجي (الشواء الكوري) وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.39 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 536 سعرة حرارية, 69 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. قدم شخصان هذه الوصفة, و 56 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. بل هو مكلفة نوعا ما وصفة لمحبي الطعام الكوري. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 35 دقيقة. إذا كان لديك الثوم والسكر ولحم البقر المشوي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة هي بولجوجي جونغول (شوربة بولجوجي الكورية), بولجوجي الكورية، و بولجوجي الكورية.
تعليمات
في وعاء كبير ، اخلطي صلصة الصويا وعصير الكمثرى والسكر والثوم وزيت السمسم وبذور السمسم والفلفل الأسود والغلوتامات أحادية الصوديوم.
ضعي اللحم البقري والبصل في الخليط وقلبي حتى يغطى. تغطية ، وبردت لمدة 1 ساعة.
سخني مقلاة الشواء على نار عالية.
ادهني الزيت فوق مقلاة الشواء وأضيفي اللحم البقري والبصل. يطهى ، ويتحول إلى اللون البني بالتساوي ، لمدة 3 إلى 6 دقائق ، أو حتى ينضج.